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本文原发于2015年5月29日，夏日转瞬即逝，快用这杯冰饮留住夏天。 文/悦薇 芙葳芳香学院特约讲师 IFPA国际芳香治疗师 中国科学院心理所心理治疗与心理咨询专业在读研究生 北京这周的气温迅速上升至35度，高温酷暑马上就来了！这火辣辣的天儿，大家是不是都感觉燥热不舒服，吃饭没什么食欲，没精打采，只想躲在空调房里抱着冰、啃着冰吃，降温啊！ 我们无妨自制一款适合夏日祛暑又好喝的香草凉茶吧，下面有请主角闪亮登场：香蜂草柠檬薄荷凉茶~~~ 准备材料： 天然有机香蜂草纯露 新鲜柠檬 新鲜胡椒薄荷若干 常温矿泉水 制作方法： 1、取一个大的玻璃凉杯放入矿泉水或凉白开水大约1L，加入30ml香蜂草纯露（饮用的纯露一定确保品质新鲜，是有机栽种）。 2、将柠檬切片放入1-3片，依个人喜好添加。 3、加入新鲜胡椒薄荷叶若干。 这就做好了，是不是很简单呀！ 这款凉茶口味清新凉爽，浓浓的柠檬香气，略酸，如果您喜欢甜一些的味道，可加入适量提前冲泡好的蜂蜜水，增加风味。这款凉茶助消化，养护我们的循环系统，缓解因天气炎热的烦躁心情，口味清新，很是美味。 香蜂草（学名:Melissa officinalis）原产於地中海沿岸，在欧洲、中亚、北美、亚洲均可找到，主要产地在法国、克罗埃西亚。它本身是很常见的植物，由于精油萃取量极少，纯正的香蜂草精油价格不比玫瑰精油便宜。跟价格高昂的精油相比，香蜂草纯露显然平实很多了。 香蜂草纯露提升免疫力和对抗感染的特性，还能降低因为过度焦虑紧张导致的高血压；养护循环系统，滋补我们的心脏；促进肠胃蠕动，祛除胀气，激励胆汁分泌，助消化；缓解精神紧张，处理焦虑、压力过大等问题很有效。（如果您是低血压患者，不推荐饮用香蜂草纯露了。） 香蜂草可谓是老少咸宜，市面上还可以买到新鲜的香蜂草，在家养一株香蜂草也不错哟。用新鲜的香蜂草添加到沙拉或饮品中也是别有风味。 胡椒薄荷的好处就不必说了，清凉消暑，助消化，清新口气。和香蜂草都是同属于唇形科的植物。自古就是有名的药草。 夏日来一杯自制天然的香草凉茶饮品，兼顾了美味与健康，大家也快快动手一试吧。除了这款饮品，想必大家也有很多不错的自制香草凉茶佳品，大家也多多分享吧。 |
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