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文/李奕宣 芙葳芳香学院特约讲师 IFA（国际芳香疗法治疗师学会）注册芳疗师 独立手工皂师 本文大概阅读时间1分20秒 手工皂在制作后，脱模或成皂后都有可能出现一些问题，比如我们常见的皂粉，松花，出水珠……这些现象是什么原因造成的？对于我们手工皂有什么影响？今天我们就来聊聊手工皂的各种现象。 皂粉这里说的皂粉，不是我们市售的皂粉或者是大家专门制作出来的，而是出现在我们手工皂表面的，一层偏白色的粉状物。这种皂粉是我们在制作手工皂过程中，皂液中的Na离子没有和脂肪酸结合，而是与空气中的二氧化碳结合，产生的碳酸钠。如果只是薄薄的一层皂粉，并不会影响我们的使用，轻轻刮掉可以正常使用。 那为什么会出现皂粉呢？ 首先是搅拌不充分，没有让碱离子和脂肪酸充分的结合。大家可以注意下，轻T入模，也就是在皂液可以划出8字几秒钟不消失的状态下，是很容易出现皂粉的。其次是我们保温的问题，大家可以检测下自己保温箱里的温度，如果在保温最初一段时间能够保证温度平稳的上升，没有忽高忽低或者持续不升温的问题，一般出现皂粉的现象比较少。
松花在皂体里出现的星星点点白色或比皂体颜色浅的小纹理。 产生松花问题时大家首先要看下自己的皂体，如果部分颜色浅，但不透明，颜色深的有些透明的话，那不透明的地方其实是皂化好的部分，透明部分则有可能是果冻或者水分存在，这种情况下并不是我们所说的松花。产生松花的原因有可能是我们油脂混合不均匀，倒入碱的速度过快，局部反应快造成的，也有可能是搅拌不均匀，皂体内部分皂粉的原因。 松糕表面或者整体结构松散的皂，一般情况下切皂是会有碎掉的现象。 出现松糕有两种可能，一种是没有做好保温工作，使皂液失去了继续反应的热量，导致松糕。另外一种是使用恒温箱或者额外加温，导致水分子被强行抽离，碱离子无法水解，参加皂化反应。 不管什么原因导致的松糕，出现这个问题后，手工皂的碱性都很强，一般不建议使用。 那我们如何避免以上几种问题呢？ 1.搅拌充分，中T或者重T入模，这样可以很好的避免以上几个问题。因为皂化完全，没有参加反应的离子减少。 2.做好保温，给皂液提供可以继续反应的温度，同时避免温度的上下反复浮动。 3.保持湿度，避免水分挥发太多，从而使碱离子失去反应的能力。
黏膜黏膜是我们在脱模时，皂体表面比较软或者与模具粘在一起，很难顺利脱出来。出现这种情况，表示皂化不完全，皂分子间的分子力不够强大，游离的成分较多。好的皂体会很扎实，皂体硬，皂分子间的作用力强。这种情况下，有的皂PH值并不高，可以正常使用，但保质期会变短，容易酸败。 如果出现黏膜，我们可以通过冷冻让脱模变得容易。这是因为水分子在0~4度的时候，体积会变大，氢键不易形成。水的这个性质我们在平时生活中也很容易见到，比如熬粥或煮豆子时，洗干净的米或者豆子，先放在冰箱中冷藏，水分子体积增大，就会破坏食材中一些组织，这时候再拿出来煮，就会发现熬煮时间变短，但米粒或者豆子却烂熟的很快。 出水出现这个问题原因在于搅拌不够，皂化不完全，没有形成稳定的皂分子，在皂化放热过程中，温度升高，小分子的水分子移动加快，携带碱跑出来，这种情况下，皂体重游离的脂肪酸比较多，容易造成酸败。 以上几种情况的出现都表明我们的手工皂皂化不完全，要避免这些情况的发生，搅拌充分，做好保温之外都是非常必要的。当然配方也是很重要的一个因素，不同的配方有不同的制作方法，来让手工皂皂化的更好，我们会在以后的文章中来介绍。 ○ ○ 感谢阅读 END
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