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文/当什么妈 本期登场：海外版、棕榈油、香精、麦芽糊精 依然在开头先强调一下，测评的大部分奶粉，我自己没有买过、也没有给小臭吃过。我的测评更多地是从品牌、营养配方、奶源、价格这些方面去分析，并且会在里面穿插我对于辅食和喂养的一些看法。介意的右上角点叉哦，谢谢！ 还是那句话：没有最完美的奶粉，只能说性价比比较高、或者更适合你家宝宝的奶粉。希望我的测评，能够给不知道如何给宝宝挑选奶粉的你，一点小启发～ 呃，去年10月前，就写了10期的奶粉测评。今年重新发，有新的也有翻新的，才发现都6期了，还都是国产和国行的奶粉？这6期基本是按各平台问得比较多的来写，也可侧面印证，现在喝国产奶粉的越来越多了？对比国产和海外奶粉，还真是那句广告词说的，国产奶粉“更适合中国宝宝体质”，更准确地说，是更符合“中国标准”。除了国标，海外奶粉也很爱加糖，这也是国内的家长在挑选奶粉的时候会特别注意的。 包括上个月闹得沸沸扬扬的香港奶粉事件，归根结底也是一个标准的问题。比如氯丙二醇，其实香港和大陆都还没有制定限值标准，所以都算是合规的；按照欧盟标准来算，贝拉米就明显超标了，以后有测评到再详细说说。 今天来翻新一下港版铂臻。 奶粉小测评-第7期：惠氏，铂臻，香港版 品牌惠氏也是奶粉界的大佬了，1860年就成立，世界500强的大厂，2012年被雀巢收购。值得一提的是，惠氏本身的研发能力也比较强，我们测评营养的时候，经常提到的特色强化营养配方，如叶黄素、胡萝卜素、乳清蛋白等，都是惠氏最先研发的。 （图为铂臻·国行版本） 惠氏的系列也很多，除了铂臻，还有启赋、s26金装这些热门系列，这次被抽检的15款奶粉里面就有s26金装。铂臻除了香港版本，也还有国行版本。 成立得早，所以负面相对也多，比如经常被爆出奶粉里有异物的新闻。这次s26金装被抽检，也是大问题没有，小毛病全沾：检测出氯丙二醇、缩水甘油、微量铅，并且实际的营养素含量低于标识，比如维生素A含量比标签值偏低21.9%…… 奶源铂臻1、2、3、4段都是瑞士原装进口，奶源都是瑞士的脱脂鲜奶，从牧场挤奶到完成罐装在48小时内，新鲜度和营养保留度都比用还原奶生产的奶粉更好。瑞士本身也是优质奶源区。 惠氏那么多系列中，也只有铂臻是唯一使用鲜奶生产的产品，其他系列都有掺入还原奶。 原料铂臻4个段数都添加了棕榈油，可能与钙发生皂化反应，使大便变硬，对便秘宝宝没那么友好。 2段到4段都添加了香精，3段还添加了麦芽糊精。 营养从基础营养配方来看，铂臻的1、2、3段都添加了DHA（促进脑部发育）、胆碱（促进脑部发育）、益生元（调理肠胃、促进吸收）、牛磺酸（促进脑部、神经、视觉发育，促进钙、脂吸收）、核苷酸（促进新陈代谢）、ARA（促进神经系统发育）六项基础营养配方。4段减了核苷酸，并且维A、维C、维D、铁、锌、碘等维生素或矿物质的含量都低于国标。和卓萃一样，惠氏奶粉的DHA含量也普遍比较高，比如1段的DHA添加量甚至能比市面平均高出一倍。 从特色营养配方来看，铂臻的4个段数都添加了益生元组合（促进肠道菌群平衡），一定程度上可以降低原料中棕榈油的影响；还添加了叶黄素和β胡萝卜素（促进视力发育）。 价格（来源：某东） |
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