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应美女之选，这期测咖喱。 咖喱分很多种，除了品种，其实还有地域之分。这一次，选的都是东南亚风味，三家号称泰国款，一家号称新加坡风格。其实我是想再找一家泰国风味的，但好像常熟地界没有了，剩下还有些日式咖喱，也许可以换一期来做咖喱猪排饭什么的评测。 每次选材，总会有点意外，不是缺点啥，就是风格上会不一样。这些事，当然与我们事前的准备有关，责任应当由我来负。 但这些也应该并不影响我们盲测的结果，因为我们所要的，只是最简单的好吃，难吃。很多人在应邀来做嘉宾前，都有些犹豫说我不太懂吃啊，我也不太会说啊。不过我想好吃难吃，其实每个人都能体验到，问题只在于怎么去表达。而我们的节目，并不需要太花哨或者夸张的表现，最简单最直接的描述会比较好。我只希望我们要表达的内容，能够让大家很容易的看懂，接受，并且有些许参考价值，就最好了。 对于节目，我们也在考虑不断改进。其实确立一个模式不容易，特别是当观众们习惯了这个模式，有了观看的惯性的时候，贸然改变形式更会让人无所适从。也许，我们可以先从改变拍摄场地开始。 欢迎有拍摄空间，拍摄条件的店家，商家，人家与我们接洽。 |
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