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在家里自制的麻辣烫,健康又好吃,想吃啥就吃啥

 坚持不简单 2020-09-15

还是好热的天,想吃麻辣烫但是不想出门,在家里做一个随心所欲的麻辣烫

在家里自制的麻辣烫,健康又好吃,想吃啥就吃啥

起锅烧油下入葱姜干红辣椒,加一勺郫县豆瓣酱、火锅底料炒出红油

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再加入一碗不要钱的清水,加一点生抽、老抽、蚝油,煮开后捞出料渣

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倒入半盒纯牛奶,先下比较耐煮的食材,比如各种丸子和肉,牛肉丸鱼丸蟹棒等等

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再加一点点盐和鸡精,放入自己喜欢吃的蔬菜,比如金针菇、小白菜,加一点主食,我用的是土豆粉

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然后加入稀释好的芝麻酱、葱花和蒜末,就可以出锅了

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搅拌一下, 很香很好吃,感觉和外面买的差不多,又是节约的一天,开心

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麻辣烫我最喜欢吃藕片了,可惜没买着,你喜欢吃什么?突然想到一个笑话,你吃藕吗?

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