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瓜果集锦之九---银杏果

 一片心花正放时 2020-09-16
银杏果
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         银杏(学名:Ginkgo biloba L.)为银杏科、银杏属落叶乔木。是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物,最早出现于3.45亿年前的石炭纪,被科学家称为“活化石”。

银杏的种子称为白果,银杏也称白果树,白果属于干果类,其经济结果年限可达数千年之久。在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。白果像杏子,因为含有很多丁酸,闻起来像是腐败的奶油。也有人对果浆中的成分过敏,发痒长水泡,洗果子的时候需要戴手套。种子剥出烧熟可以吃,是中国和日本的传统食物

银杏树干通直,木材是制乐器,家具的高级材料。银杏木材优质,价格昂贵,素有“银香木”或“银木”之称。银杏树姿雄伟壮丽,叶形秀美,寿命较长,病虫害少,最适宜作庭荫树、行道树或独赏树。具有良好的观赏价值。银杏夏天一片葱绿,秋天金黄可掬,给人以俊俏雄奇、华贵典雅之感。因此古今中外均把银杏作为庭院、行道、园林绿化的重要树种。

【文字说明摘自网络】

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