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喝茶，在我国历史悠久，因此，我国的茶品种特别的丰富，绿茶、红茶、普洱茶、花茶等应有尽有。俗话说，开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。茶在我国被誉为“国饮”。可见茶我们来说多么的重要。喝茶也有它的季节性，素有：“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”之说。还有一句“夏喝绿，冬喝红 一年四季喝乌龙”之说。 绿茶的特点 绿茶，是我们的主要茶类之一，已经有上千年的历史。它就是采取茶树的新叶子或新芽，经过杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。是没有经过发酵的茶叶，它可以浸泡多次，泡出来的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色。汤清澈叶绿色，香味怡人。绿茶，分布很广泛，最有名有西湖龙井，信阳毛尖、庐山云雾等，至少有上百种。 绿茶的营养成分 绿茶属于（苦寒）凉性；它的茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。有着降脂和减肥、清热解毒、杀菌的功效。吸烟者可以多喝绿茶，可以减轻尼古丁的伤害。 红茶的特点 红茶属于全发酵茶，是以茶树新牙叶为原料，经过等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：普洱、小种红茶、日照红茶等为主。其中小种红茶是最古老的红茶。 红茶属于热性，可以助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿等功效，其中普洱茶偏温，比较适合冬天喝。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。尤其在在冬天胃容易不舒服，可以用红茶加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效。 5-7月份应该喝什么样的茶，是绿茶还是红茶？ 应该是绿茶，因为这个5-7月份，应该是很多地方到了夏季，天气炎热了，人的体力消耗很多，尤其水分消耗很多，可以用喝茶老补充身体的水分，绿茶就是首选，它可以清热解毒，去油腻又解暑，因为绿茶性寒，“寒可清热”，最能祛火，生津止渴，消食化痰，因此，夏季解暑绿茶最合适。 茶，一年四季可以喝，不同人的体质，要喝不同的茶，四季分明，男女喝茶也有分别，孕期、月经期、哺乳期和更年期最好不用喝茶，普通人睡前也不要喝茶，尤其是喝绿茶，那样一晚上都不会睡好，因为绿茶有着提神的功效。 |
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