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文/庆元 超市杂感三则 我一般不喜逛超市。一是琐事缠身，二是不擅挑选，三是不适喧闹。车停伊始，直奔四楼，双目环视，甚为愕然。神经质地引出了一些孤陋寡闻的陈词烂调。你可记得，八十年代初古城出了一件新鲜事。冷落萧条的商业经营，经改革开放的一夜春风带来了商机。敞开式自主选择，统一计算机收款的___上海华联超市，荣登上人民商场的宝座。正是，大上海的商场开到了家门口。开业三日，优惠多多。顾客熙熙攘攘、摩肩接蹱，音响震耳，放满货架的时新商品，服务小姐的微笑，导购员的殷勤……。此刻，你才真正体会一下顾客似贵宾如上帝的感觉。买到一件衣服称之为时装时氅，买到一双运动鞋称之为旅游鞋，那怕买到一双筷子也称之为南海天竺山的真货。人们都以买到一样”舶来品”洋货，而欣欣然。能进门逛一圈挤一下，也是一种纪念。如果能当上个服务生，也很体面荣光，甚至找个男朋友还能加分。这不，隔壁老杨家的二小姐年正”二九”生得不丑，托门子谋得一份差事。那日上班，头发搽得亮亮的、面皮抹得白白的、嘴唇涂得红红的，一路香风飘然而过。随看改革开放力度的加大，各式摊点商铺崛起，陆续又有大超市来分享这块诱人的蛋糕。小华联门可罗雀了，褪火了，杨二小姐也耷拉着脑袋回家了。眼前这若大的X超市场景，令人唏嘘失落。空荡的楼面时有营业员多于顾客，收款处由二十多锐减为一二。商品倒是满满的，价格仍为高高的。应了一句俗话：”宁教自己肚子胀死，也不让穷人饱死。”不过，是烧的人民币、挖的身上肉。如今超市不景气的因素很多，我也说不清此情此景的真正原因。倒记得一句商家名言：”商场如战场，机不可失，勇者胜，智者赢。”固然但凡生意人诚信第一，而天时地利人和，掌握市场风云及理性的经营思想、战略方向的调整，积极拓展管道抓客源，也不无为商之道超市仍在苦撑着，我们是多么期盼它重展昔日的辉煌啊。搞商业经营，也要掌握一点哲学、政治经济学、商品学、会计学、心理知识……我要买一支老牌中华或白玉牙膏，于是就下到二楼化妆品区域。放眼望去，黄水绿液瓶型奇特，一排排一层层煞是好看。几个时尚女子正挑摸摇晃闻嗅不停。我绕过脂粉地至牙具专区，中华白玉找了一遍，未见摆放。高档品应有尽有，包装光鲜吸眼球。什么健齿白防蝺防酸防蛀、盐白增亮、防病治病、止血止敏、中草药等灵丹妙膏不可胜数，标价少则十大几多则大几十元，令人咋舌。好不容易找到躲在底层末端的新瓶装陈醋的新中华，抽出一支旋盖一闻，未觉变化，价格番翻，别无它选，悄然入包。服务生斜睨一眼：”嘻嘻，干部模样，倒很老土，现在还用这个。”窃以为，牙膏乃辅助牙齿清洁之物。护齿护龈是多方面的良好习惯。一友长期使用上好牙膏，牙齿掉了不少，对我坦言：”不过如此。你的牙齿比我硬朗多了。”价格要遵守价值规律，要充分体现价格的扛杆作用，价格受供求关系的变化而围绕价值上下波动。那种商业噱头的广告、换汤不换药的欺诈行为、乱定和烘抬、降价与放血都是偏离了价值规律，不但侵害消费者利益，而且损丧了经营者的声誉。难道这还不发人深省吗？据有关资料载：很多瓜果蔬菜、鲜活商品许多都是按时分类严格定价。而我们有些超市对质量和价格的匹配就不那么严。更有甚者，前日的陈存遗留商品次日照卖，这不是坑害消费者利益吗？既然如此，我们农村城市鲜鱼水菜有的是，也就不必买你质次价高的老陈货了。吃亏的又是谁呢？总而言之，价格不能背离价值规律，供需互赢才是硬道理。人无笑脸莫开门。营业员既对老板负责，也要对顾客负责。我们不管到了什么公共场所，遇到热情的接待，心内总有一股送得三春暖，宾至如归的感觉。我走了几个柜区，生意虽然清淡，但倒不乏操手闲聊者、口中咀嚼者、视顾客若无者。如要询问一些情况，三言二语打发。若问价钿，回：”标牌有，自己看。”请问，我这照远不照近的老花眼，又怎能看清这计算机小字呢？如再问相关，答：”我们打工的，不知道，听老板的。”试问，这样的服务态度能使顾客满意吗？留得住生意吗？当然也有过份”热情”的，你不能望碰商品，服务员跟得很紧，推销十分积极，弄得很尴尬烦人，如若不买，旋遭冷遇。我是学商科的，实习必不可少，不仅要熟悉办公室的工作，更要实践基层站柜台的过程。记得辅导我的是一位旧社会的资方老板。他经验老道，生意经十足。他对我说过：做生意第一要诚信童叟无欺。要买与不买一样，生意不成人意在，要赢得回头客。在过去，如几次将上门生意跑了，你也就别想混了，卷铺盖走人。有一次，家住皮市街我的一位财务老师，来买白砂糖。我左右包不好”狗头包”，他耐心地等着，最后还是捧着四不象的”狗头包”笑眯眯地走了。如在旧社会，他走我也走了。且不论新旧社会的营业员如何，但起码的互相尊重总该有的。不无道理地说，顾客就是上帝。不大的空间，不长的时间，狭窄的思维，肤浅的简述，这就是我片面地对今日某些超市的杂感。也许商家不高兴了，读者有看法了。不管了，各有所识，求同存异，姑且任之。千年运河一直奔腾着她青春活力的浪花，《运河儿女》是我们共同的精神家园。
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