一、常见土传病害发病规律什么是土传病害，顾名思义，即通过土壤传播的病害。 病原体生存在土壤中，等到适宜的温度、湿度，开始大量繁殖、危害作物。 土传病害的分类及致病菌： 细菌性： （1）青枯病：青枯劳尔氏菌 （2）软腐病：欧文氏杆菌 真菌性： （1）枯萎病：尖（刀）镰孢菌 （2）根腐病：寄生疫霉菌、镰刀菌等 （3）茎基腐：丝核菌、寄生疫霉等 （4）猝倒病：疫霉、腐霉菌 （5）立枯病：立枯丝核菌 （6）疫 病：疫霉 （7）菌核病：核盘菌 （8）根肿病：内生低等真菌 线 虫：（1）线虫病：根结线虫等 首先给大家介绍一下青枯病（细菌性）：  青枯病在茄果类蔬菜上经常可以看到。 青枯病症状 叶部：叶片绿色萎蔫，先上后下在中部，早晚恢复； 植株死亡叶片仍为绿色 茎基部：横切病茎基部，可见维管束变褐色； 茎秆基部不定根和不定芽； 用手挤压，有乳白色的菌脓渗出； 插入水中，可见乳白色粘液溢出（细菌）  根部：病株根部正常或局部变褐坏死。 青枯病的防治 目前植物青枯病在国内外仍处于无药可救状态。 从80年代初开始，国内外对青枯病的防治研究的重点 已由过去的以抗病育种为主要内容的综合防治，转向 以开发生物农药为主的防治。这一发展趋势已引起世 界各国科学家的高度重视。  青枯劳尔氏菌(Ralstonia Solanacearum) 国际上定期举办细菌性青枯病学术研讨会 （International Bacterial Wilt Symposium, IBWS） 对其进行广泛而深入的讨论和交流。第五届国际细菌 性青枯病学术研讨会于2011年6月在中国武汉举行。 “Bacterial Wilt Newsletter(细菌性青枯病通讯)”专 门报道青枯病方面的研究文章。 姜瘟病（细菌） 姜瘟病在生姜上常见，又称腐烂病或青枯病，主要危害根部及姜块，染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，积压有污白色汁液，味臭。  2、软腐病（细菌）  3 、枯萎病（真菌） ●萎蔫顺序∶自下而上，逐步扩展，早晚精神，中午萎蔫，连续数日后枯死 ●发病条件∶15℃以上发病，32℃阻碍发病 ●分辨方法∶茎基部剖开，维管束变黑变褐  4、根腐病  5、茎基腐病  6、猝倒病  7、立枯病  8、疫 病  9、菌核病 10、根结线虫 2016年拍摄于湖北嘉鱼县 常见作物的土传病害： 茄果类蔬菜：青枯病、疫病、灰霉病、菌核病、黄萎病、根腐病、枯萎病等； 瓜类：蔓枯病、枯萎病、灰霉病、疫病、白粉病、根腐病、菌核病、各种细菌性病害； 生姜：姜瘟、炭疽病、枯萎病等； 草莓：炭疽病、红中柱根腐病，枯萎病、褐斑病、灰霉病、白粉病等； 果园：根腐病、茎基腐病、炭疽病、褐斑病、根结线虫等。 土传病害高发的主要原因 1、重茬：由于连续种植同一类作物，某些病菌积累增多；根系毒素积累； 营养元素失衡。 2、动物粪便：大量施用鸡粪、猪粪、牛羊粪等动物粪便或垃圾有机肥， 带入大量病菌。 3、大量施用化肥：化肥尤其氮肥过量，可刺激土传病菌中的镰刀菌、轮 枝菌和丝核菌生长。 4、农药使用过量：土壤菌群结构被破坏，污染加大、重金属增多，也会 加重土传病害。 5、土壤环境：土壤环境恶化，土壤理化性质变坏，板结、酸化、含有大 量病原菌。 土传病害发病规律 二、农用微生物及其代谢产物的应用理想的土壤中，固体占50%，空气和水分各占25%。固体 中矿物部分占45%，余下5%的有机质中，各种活动的生物有机质 占10%，根系有机质占10%，已经转化为稳定的高分子的“死的” 有机质占80%左右。 据估算，1%的土壤有机质相当于含有18公斤养分/亩。一英 亩大、一英寸厚、含2%有机质的土壤储水量可达12.1万升，含量 5%和8%的土壤分别可储水30.3万和48.5万升。研究表明，土壤有 机质从1%升到3%，土壤的保水能力增加6倍。 一个理想的土壤生态系统中，每平方米的 土壤含脊椎动物1只、蜗牛和蛞蝓100只、 锅虫和蚯蚓3000只……线虫500万只、原生 动物100亿只、细菌和放线菌10万亿个。这 些动物组成一个食物网金字塔，这些生物 一年中生物量总和达400~470公斤/亩。 微生物的分类 微生物包括： 细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类 生物群体，它个体微小，与人类关系密切。 涵盖了有益和有害的众多种类，广泛涉及农业、食品、医药、工农业、 环保、体育等诸多领域。 在我国教科书中，将微生物划分为以下8大类：细菌、病毒、真菌、放 线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。有些微生物是肉眼可以 看见的，像属于真菌的蘑菇、灵芝、香菇等。 病毒：是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”， 它的生存必须依赖于活细胞。 细菌：单细胞的原核生物，有球形，杆形，螺旋形。一类细胞细短，结构简单，胞壁坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性强的原核生物。 放线菌：一类主要成菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。 真菌：一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物。包含霉菌、酵母、 块菌以及其他人类所熟知的菌菇类。 微生物的特点： 吸收转化快： 微生物通常具有极其高效的生物化学转化能力。 据研究，乳糖菌在1个小时之内能够分解其自身重量 1000-10000倍的乳糖。 生长繁殖快： 微生物具有极高的生长繁殖速度。 大肠杆菌能够在12.5-20分钟内繁殖1次。不妨计算一下， 1个大肠杆菌假设20分钟分裂1次，1小时3次，1昼夜24 小时分裂24×3=72次，大概可产生4722366500万亿个 （2的72次方）。 作物生境的微生态平衡理论 微生态平衡：有害微生物占优势，植物致病；有益微生 物占优势，植物健康；病虫害能否爆发取决于是否超出 平衡点。 根据“作物生境的微生态平衡”理论为基础，建立行 之有效的绿色防控体系：从改善作物生长的土壤环境入 手，构建健康的微生态平衡，增进作物的健康生长，减 少病虫害发生的病原基数和虫口基数，从根本上减少作 物病虫害的爆发几率，减轻病虫害的防治压力。 有机质改善土壤团粒结构，增加土壤通 透性，改善土壤理化性质，提高养分利 用率，为植物提供更全面的营养。 有机质在提高土壤微生物活性，增加土 壤有益微生物数量，尤其在提高土壤好 氧菌、放线菌、纤维分解菌三大种群数量方面效果显著。 微生物有利于增强土壤酶的活性，加速 有机物的分解利用，促进营养元素的释 放，改良植物根系的营养条件，增强土 壤和根系活力。 农用微生物对 “病原菌、植物、害虫、土壤” 的作用机理 农用微生物菌 修复土壤，降低土壤盐渍化 的作用机理 （有益微生物）农用微生物 常用菌种 苏云金杆菌：简称BT，该菌可产生两大类毒素，即内毒素和外毒素，使害虫停止取食，最后害虫因饥饿和中毒而死 。防治直翅目、鞘翅目、双翅目、膜翅目、鳞翅目害虫。 白僵菌、绿僵菌：杀虫、抗病双重作用。包括虫寄生菌、菌寄生菌、植物病原菌以及内生菌。可在植物中高效定植， 有效控制根部和叶部病害。可杀根结线虫。 木霉菌：可产生多种对植物病原真菌、细菌、昆虫具有拮抗作用的活性物质，并能大大提高作物抗逆性。 枯草芽孢杆菌：产生多种菌素等活性物资，对致病菌有明显的抑制作用。 胶冻样芽孢杆菌：在土壤中繁殖生长，产生有机酸、荚膜多糖等代谢产物，破坏硅铝酸盐的晶格结构、难溶性磷化合 物等，分解释放出可溶的磷钾元素及钙、硫、镁、铁、锌、钼、锰等中微量元素，同时产生赤霉素、细胞激动素、微 生物酶、细菌多糖等生理活性物质，促进作物营养吸收和生长代谢。同时有效抑制病原菌的生长。 厚孢轮枝菌：一种兼性寄生菌，根结线虫的天敌。可以杀死线虫及虫卵。 淡紫拟青霉：内寄生性真菌，寄生于线虫及其虫卵。 硝化细菌：一类好氧细菌，能将亚硝酸氧化成硝酸，减少亚硝酸盐的毒害。增进植物健康。 光合细菌：利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。能降解亚硝酸盐、硫化 物等有毒有害物质。 乳酸菌：发酵糖类的一类细菌。能激发植物潜能、提高肥料利用率。 酵母菌：发酵糖类的一类单细胞真菌。能激发植物潜能、提高肥料利用率。 u 解淀粉芽孢杆菌：属兼性厌氧菌，可产生多种淀粉酶及蛋白酶，多种抑菌物质，包括多肽类、脂肽类及抑菌蛋白等。 黑曲霉：加速有机质腐熟，解磷解钾，降解盐害，促进植物生长。 其他细菌：多粘类芽孢杆菌、海洋芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌等。 微生物的代谢产物 微生物的代谢产物可以分为初级代谢产物和次级代谢产物 初级代谢产物，如单糖或单糖衍生物、核苷酸、维生素、氨基酸、 脂肪酸等单体以及由它们组成的各种大分子聚合物，如蛋白质、 核酸、多糖、脂质等生命必需物质。 次级代谢产物，大多是分子结构比较复杂的化合物。根据其作用， 可将其分为抗生素、激素、生物碱、毒素等类型 通过发酵工程技术，微生物被培养并高效地将可再生碳水化合物 转化为各种有用产品，如柠檬酸、维生素、氨基酸、溶剂、抗生 素、酶制剂、生物杀虫剂、生物染色剂、生物表面活性剂、生物 碱、类固醇等等。发酵工程技术在种植、养殖、食品、医药、精 细化学品、生物能源、生物材料以及生物质资源化方面发挥着重要作用 有益微生物代谢产物（生物菌素）的主要成分 土传病害的生物防治 在中国取得农药登记证的防治土传病害的微生物杀菌剂，还有大量肥料证（微生物菌剂） l 素有植物“癌症”之称的植物青枯病和枯萎病等土传病害的防治一直是一个尚未解决的国际性难题 l 目前国内外尚无防治土传病害的有效化学农药，而木霉菌微生物农药在土传病害防治方面具有明显的优势。 l 对土传病害具有防治作用的生防菌较多，但真正被用于防治土传病害微生物农药开发并成功实现产业化的生防菌并不多。 土传病害的防治：预防为主、综合防治 农业防治 1、轮作倒茬 2、增施有机肥 3、栽培管理 4、嫁接 5、土壤消毒 生物防治（菌剂） 1、土壤处理 2、种子处理 3、苗期预防 4、移栽当天 5、发病初期 化学防治 细菌性病害： 链霉素、青霉素、 铜制剂等 真菌性病害： 恶霉灵、甲托、敌克松等 三、实用案例分享2019.7.5.江西赣州于都县，柑橘苗使用生物菌素（根壮康）灌根 赣州于都脐橙黄化严重，施用纯植物源有机肥＋生物菌素，36天效果 江西安远鹤子镇刘火有9.27试验（植物源有机肥＋木霉菌复合菌）10.30回访 生物菌素最直观的生根试验：水插15天，根系爆发式生长 江西赣州2020年8月，生物菌素防治辣椒青枯病田间效果 答疑解惑问：如果底肥施用的是微生物有机肥可以预防根结线虫吗？ 答：根结线虫一旦感染很难根治，主要以预防为主。施用微生物菌剂或微生物有机肥来预防根结线虫病是最好的。 问：为什么有的菌肥标注的菌含量都上亿了，用起来效果却一般？ 答：现在的农用微生物常用的有很多种，最常见的也是最便宜的就是枯草芽孢杆菌，有的商家为了降低成本就主要加这种便宜的菌种。 另外，跟土壤中病菌的基数、土壤的环境也有关系，质量一般的菌肥施用下去，其中的菌在这种逆境条件下存活率低，活性就低，看不到什么效果。 问：我这两年种葡萄一直用的羊粪，可是最后盐分很高是为什么？ 答：所有的动物粪便盐分都是很高的，一吨的粪便中含盐量大概二三十公斤。 盐分高了以后，在土壤中形成一个负根压，对养分吸收产生一定影响。 问：那样使用羊粪会导致土壤盐分高的话，有什么办法可以平衡吗？ 答：作为有机营养而言，腐熟羊粪的养分含量是很高的。盐是nacl不好降解的。 建议 一、尽量不要在大棚中使用羊粪，没有雨水等冲刷作用，更容易积累盐分。 二、水稻田等大块露天地中施用。受雨水冲刷，和水分稀释作用，不会导致太多盐分积累。 问：豆枯怎么做90的有机质？ 答：这个是做不到的，纯豆枯有机质含量不会超过75%、极限达到78%左右。做到90%是加了一些其他添加物的。 问：腐熟大豆施用在葡萄上面施用多少？ 答：如果一定要施用腐熟大豆，一定要发酵好。先煮熟然后放进发酵池加入微生物菌剂发酵，发酵到没有臭味为止，才算发酵好了。 大豆发酵成本较高，葡萄上面的话一亩地三五百斤左右，配合一些复合肥施用。 纯大豆发酵液的话要兑水浇根，不然的话会烧苗。 问：完全腐熟的羊粪还会含有盐分吗？ 答：发酵是没法降解盐分的，盐是nacl是无机物质，这个成分是很稳定的。发酵是通过微生物的代谢作用等，将大分子有机物转化成小分子有机物的过程。 氨基酸、腐植酸、有机硅等是具有一定的降解土壤中盐分的作用。 问：腐熟的鸡粪有根线虫有根结线虫怎么办？ 答：完全腐熟的鸡粪，发酵良好的不会产生根结线虫的，即使发酵前其中有虫卵了，经高温发酵条件下根结线虫肯定会被杀死的。如果有根结线虫那就是发酵不够充分。 作者：黄连超 |
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