有人养蝗虫 还助力脱贫

蝗虫，俗称“蚂蚱”，是一种农业害虫。而在山东德州地区，自古以来就是蝗灾严重的地方，所以当地人都有吃蝗虫的习惯，最出名的一道菜就是油炸蝗虫。近年来，山东省乐陵市铁营镇坚持“产业发展促脱贫”的思路，扶植了一批扶贫产业项目，养蚂蚱就是其中之一。2016年建成投产的孟氏飞蝗渔业在小镇先后建成蚂蚱养殖棚3200个，成为该镇最大的产业扶贫项目。

说到乐陵的蚂蚱养殖，不得不说说带头人孟凡佳。2014年，孟凡佳回到老家铁营镇承包了3000多亩盐碱涝洼地，成立了自己的渔业科技公司，成功引进了“东亚飞蝗”的养殖，开创了“上虫下渔”的立体生态循环养殖模式，被全国多地竞相模仿。同时，依托产业扶贫，孟凡佳的公司还主动承担起铁营镇全部853个贫困户的脱贫任务。

那么，孟凡佳为什么要养蚂蚱？又是怎么走上蚂蚱养殖的道路呢？还要从2006年说起。那年，孟凡佳开始做的是水产批发的生意，但是却发现批发来的虾质量参差不齐。2010年，他决定自己去做水产养殖。当时家里有两亩鱼塘闲着，于是孟凡佳就用来养草鱼，但是买来鱼苗一个月后，鱼基本上全都死了。咋回事呢？德州市水产局的高级技术员李明鑫当时为孟凡佳提供了技术指导。他发现孟凡佳养鱼的池塘水竟然都是7‰的咸水，这养的淡水鱼岂能不死？

虽然这个地方不适合养草鱼，但是李明鑫技术员却推荐孟凡佳养南美白对虾试试看。2012年，孟凡佳开始试养南美白对虾，到了2013年，孟凡佳一算账，这二亩池塘竟然赚了近3万块钱。孟凡佳一看养两亩池塘都能赚这么多钱，那一百亩呢？那一千亩呢？机会往往是留给有准备的人，2013年底，乐陵市铁营镇政府有一块3000亩的盐碱地对外出租，得知这一消息孟凡佳觉得，机会来了。

孟凡佳下狠心，投入了800万，于2014年3月动工，将这块盐碱地按照一亩池塘、一亩台田的方式进行了改造。在技术员的指导下，当年虾的亩产量，达到了1200斤，销售额达4500万元，看着成绩孟凡佳十分高兴。可是2015年开春情况却突然变了，盐碱地上别的不长，芦苇草却长势甚好，严重影响了对虾的养殖。

直到有人建议孟凡佳，可以尝试养殖蚂蚱除草。2015年9月，孟凡佳在自己的台田上盖了40多个大棚养殖蚂蚱。2016年，孟凡佳靠这个一年里挣了30多万元。接下来，孟凡佳开始扩大规模，他将养殖规模从原来的40个棚扩大到1200个棚。

虽然德州有吃蚂蚱的习惯，但是远远消化不了孟凡佳的产量，于是他又去济南打市场。到2018年末，孟凡佳在批发和零售上同时发力，蚂蚱年销售额达到1000万元，南美白对虾年销售额4000多万元，孟凡佳“上虫下虾”的立体养殖模式，也开始被人们所称道。

而养殖飞蝗对于铁营镇的老百姓来讲，更具实际意义。原本不招人爱的蝗虫却飞上了百姓的餐桌，也让村民人的腰包越来越鼓了。铁营镇充分利用产业扶贫，在促增收、促就业上下真功夫，扶贫工作精准到户、帮扶到人，让全镇贫困人口实现真脱贫、不返贫。

信息来源：聚焦三农 NTV