|
生活条件好了，许多人开始用营养补充剂来代替食物，来补充身体所需的微量元素和维生素，有些人更是指望这些营养补充剂可以预防癌症。 但事实上，总是愿景很美好，现实很残酷 营养补充剂不能预防癌症甚至有加重患病风险 世界癌症研究基金会报告也明确指出：高剂量的β胡萝卜素能引起吸烟者肺癌。研究还证实，额外的营养补充剂可能会影响到人体内营养素的平衡，特别是在饮食基础上大剂量的营养素，可能会干扰体内平衡，加重机体负担，引起代谢紊乱，甚至患上癌症。 这些研究结果均冲击了人们一直以来认为的服用营养补充剂可以防癌、保健康的观念。 对许多人来说，通过食用富含蔬菜、水果和其他植物性食物的均衡饮食，能够获得健康生活所需的所有营养成分。 虽然道理都懂，但关键是我们该如何做到健康均衡的营养摄入呢？今天的这篇文章我们将重点说一说 不需要营养补充剂的均衡饮食1.普通人群 其实保持均衡的饮食也并非是一件难事，只要遵从好以下3点，我们的身体就能获得每日所需的营养，无需额外补充: 首先我们要吃完整的食物：完整的食物包含有许多健康所需的物质，包括纤维素、维生素、矿物质和植物营养素（通常产生植物化学物质）。虽然一些物质能从补充剂中获取，但是研究显示健康受益是源于均衡膳食中这些物质的相互作用。 其次吃各种蔬菜和水果：吃各种不同的水果和蔬菜意味着能够获取各种维生素、矿物质和改善健康的植物营养素。每天尝试食用几种不同的蔬菜和水果。 最后要强调的一点就是植物性食物、鱼类、家禽类、肉类和乳制品的均衡饮食保证每天食用至少2/3的植物性食物会帮助你达到健康的均衡饮食。 2.特殊人群 那么一些特殊人群如哺乳期的妈妈和婴儿要怎么吃呢？在这里小编也有一些小建议。 如果可能，用母乳喂养宝宝母亲应争取在6个月内仅用母乳喂养宝宝，然后添加其他液体和食品。因为对你和孩子来说，母乳喂养是一种天然的健康选择。如果可能，最好在宝宝6个月以内仅用母乳喂养，然后在添加婴儿食品的同时继续母乳喂养，对你和宝宝都有好处。而且强有力的证据证明母乳喂养能预防母亲患上乳腺癌。看到这里你一定会好奇，母乳喂养怎么就和癌症风险扯上关系了呢？ 》》》额外小知识：母乳喂养和癌症风险有什么联系？ 母乳喂养可以降低母体内一些癌症相关激素的水平，从而降低母亲患乳腺癌的风险。 癌症患者又该如何保证自身均衡营养经过治疗后的癌症患者，更应该注重自身的营养均衡，所以癌症患者应接受经过适当培训的健康专家的营养建议。在治疗结束后，如果可能，争取遵循我们在饮食、健康体重保持以及身体活动方面的癌症预防建议。 降低癌症的复发率是所有癌症患者的愿望，那么最佳的建议就是遵循本连载专题中提到的在饮食、健康体重保持以及身体活动方面的癌症预防建议。如果你目前正在接受癌症治疗，那么你可能有特殊的营养要求或身体不便。在这些情况下，最好咨询经过适当培训的健康专家（例如肿瘤学营养师或运动治疗师）的建议。 而且越来越多的证据显示身体活动和其他生活方式都能够帮助我们保持健康体重，从而预防癌症复发，改善许多幸存者的生活质量。 在2010年，美国运动医学学会（ACSM）发表文章，建议癌症幸存者'避免不活动'；针对癌症确定了以研究为基础的身体运动指南；并且通常建议癌症病人遵循身体运动指南，尽可能在合理范围内保持较瘦的身材，同时要避免饮用含糖饮料。限制高卡路里密度食品的摄入（尤其是添加糖分、低纤维素含量或者高脂肪含量的加工食品）。 其次多吃各种蔬菜、水果、全谷物和豆类限制食用红肉（例如牛肉、猪肉和羊肉），避免食用加工肉类如果喝酒，男性限制在每天2杯，女性限制在每天1杯限制含盐食品和盐加工食品（钠）的摄入不要使用补充剂来预防癌症特殊人群建议母亲最好在6个月内仅用母乳喂养宝宝，然后添加其他液体和食品。最后，永远记住-不要吸烟或者咀嚼烟草。 |
|
|
