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12M+它能预防宝宝感冒;还能解决宝宝挑食的问题,宝宝要多吃噢!

 笨笨团子辅食 2020-09-19

洋葱圈

会给你带来好运

文/笨笨团子的妈妈          个人微信号:fushi1025

我是笨笨跟团子的妈妈,我会每天纪录一道6个月到6岁的宝宝食谱哦!团子马上要开始加辅食了;近期准备着团子的辅食计划,我也会跟着记录小月龄宝宝的辅食,大家可以关注我的公众号哈

洋葱算是育儿界的圣品,应该很多妈妈都会认为它过于重口,每次一切洋葱,那眼泪就哗啦哗啦!但它的内在与这一切完全不相符,在我家它是必备品,不仅仅是它可以随便搭配菜的万能,更重要的是它有很强的杀菌能力,能预防宝宝感冒、咳喘的绝佳食材,真不愧被国外称为“菜中皇后”!

世界各地的宝宝从很小就开始吃洋葱,适当给宝宝们吃洋葱好处多了去了!虽然它切起来辣眼睛,但吃起来却有点清“甜”

宝宝不愿意吃蔬菜时,不如做这样一种蛋饼,各种蔬菜切切切,加鸡蛋,加玉米淀粉和调料倒入洋葱圈里煎熟,是不是很简单,很适合给挑食小朋友,根本没法挑是不是

用料

洋葱:1个

木耳:1朵

油菜:3片

鸡蛋:1个

淀粉:15克

盐:适量

山茶油:适量

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对方中食材不过敏的宝宝


1.

食材准备

2、

洋葱清洗干净,横着切成宽大概0.5厘米的薄片。
切洋葱的时候眼睛离远点,相当辣眼睛......


3、

切好的洋葱圈,挑出来大小相等的圈圈备用(其他的留着做馅),如果不怕辣眼睛的,可以切薄厚均匀点
。我一共用了半个的洋葱,做了8个,其它给单独炒了木耳

4、洋葱切末,油菜切末,木耳泡发焯水切几刀(注意焯水后,放冷水浸一下,再拿盐水抓洗干净)。
食材搭配的比例是一比一,里面所配的食材,大家也可以完全发挥自己的想象,随意搭配。

5、


鸡蛋一个抽打匀。

放入油菜末、洋葱末、木耳末。
蔬菜末的量要被蛋液包裹住才可以 ,如果放的蔬菜多,就不容易成型了。

6、加入两小匙淀粉,一岁以上的宝宝可以放少许的盐调味。调到浓稠可流动就行。、7、

舀一勺蛋糊到洋葱圈,全程小火。烙至蛋糊开始凝固,把洋葱圈翻面,继续烙2-3分钟就熟透啦!

8、经过烙制的洋葱是没有辣味的,圆圆一个圈很是诱人!再淋点自制的番茄酱,又是美美的一餐

切洋葱非常的辣眼睛,大家切的时候,注意哦!!


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