文/秋秋 个人微信号:fushi1025 每天一道食谱的分享,算起来我也给大家分享过300多道辅食了,很多宝妈也在后台留言:每天看公众号食谱,已成了习惯;团子妈妈表示好满足!只要大家愿意看,我就会坚持的更新下去。 好了,先说说咱们今天的这个小饼子吧,它像松饼一般蓬松软绵,吃起来还有淡淡的清香,但却不用任何打发,整个步骤加起来我用了15分钟。 今天我用到了豌豆,豌豆中含有丰富的铜、铬等微量元素,有助于增强宝宝的造血功能,再加上它还含有丰富的维生素C,维生素C可以促进铁质的吸收,有利于防治缺铁性贫血。 同时还有助于宝宝骨骼的发育。豌豆中还有丰富的粗纤维,有助于促进肠道蠕动,防止宝宝便秘问题的出现。 我用它搭配婴儿米粉与山药做成小饼,既可消耗米粉,风味也变得不同,瞬间征服宝宝的小味蕾,香软诱人,当孩子的主食或者零食都合适 —豌豆米粉软饼— 食 材 鸡蛋:1个 婴儿米粉:10克 豌豆:30克 山药:50克 参考月龄:11个月以上 难易程度:易 提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝 制作量不代表添加量哦!! 步 骤 新鲜豌豆放入沸水中,焯水至熟透捞出 *豌豆一定要熟透哦,食用未成熟的豌豆会引起中毒哦 — 2 — 豌豆晾凉后,撕开小口剥掉豌豆皮 *豌豆皮不好消化,去掉这样孩子吃起来容易消化吸收 — 4 — — 5 — 倒入大碗中 平底锅刷油,开小火 挤出一个一个的小圆饼 出锅啦,满眼都是小清新绿,一口咬下去,一股豆子的清香,是不是比给宝宝直接吃米粉更加有食欲了? — 13 — 豌豆,在宝宝7个月左右,就可以开始尝试了,虽豌豆属于不易过敏的食材,也要少量尝试,观察是否有过敏情况。当然肯定不是直接吃,需要打成泥,加到米糊或米粥里,9到10个月的时候,可以尝试像我今天一样烙个豌豆软饼或者做蒸糕,1岁以后可以直接用它来煮粥煮面,2岁以后尝试炒或者做披萨啦! 团子妈妈说: 1、豌豆的营养价值虽丰富,但是不能过量。若宝宝吃的豌豆过多,就可能会导致宝宝出现腹泻、呕吐等不良的症状出现。 2、豌豆在处理的时候,一定要煮熟,食用没煮熟的豌豆,容易导致中毒哦 3、山药也可以替换成土豆、红薯等食材 4、每个妈妈做出来的小饼大小都不一样,妈妈们如果不确定熟没熟,可以撕开看一下,只要中间不是湿软的就可以了 小程序的使用非常简单,点击上面这张图片就能进入,点击宝宝食谱,里面有按年龄、功效、类别、制作四大查找方式,喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏,并在右下角“我的收藏”里随时查看,还可以上传作品照片,与上万宝妈一起分享辅食 辅食制作和喂养问题都可以扫描下面二维码添加我,我们一起陪着宝宝长大 记得告诉笨笨团子妈,你在看哦 |
|