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说起酸菜鱼，算是网红菜品了吧，近几年都很受广大朋友的欢迎，与其说是朋友，不如说是吃货来得更实在些。 酸菜鱼口味有好几种，最常见的也是最受欢迎的口味是老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼和香辣酸菜鱼。相信很多人都吃过这三种酸菜鱼，尤其是重庆和四川的人，还有湖北和湖南的人。像我们广东人就比较清淡些的，传统一点的，也不乏美味，算是各有特色。不过，我发现最近两年，广东人似乎也爱上吃辣的了，爱上吃酸菜鱼了。而且还不少哦，这足以说明酸菜鱼有多受欢迎了吧。  就拿金汤酸菜鱼来说，它的肉，不易碎，吃起来爽口入味；它的酸菜，是用新鲜白菜腌制而成的，酸溜溜的，好吃；它的汤，有点辣辣的却不感觉辣，而且越喝越好喝越喜欢喝，似乎没放辣椒一样（是对爱吃辣椒的人来说就像没放辣椒一样），对于我这个小吃货来说，其实是有点辣的了，所以我比较少吃。偶尔“发疯”的时候才会想吃，然后屁颠屁颠地和姐妹一起去吃，或是买来家里煮，或是打包回家里吃。不过金汤酸菜鱼确实好吃，对于我这不喜欢吃辣的小吃货来说都会有想吃的时候，更何况是那些爱吃辣的人呢，或许在阅读此文的你就是个爱吃辣的“美食家”，一说起酸菜鱼就特别兴奋，特别喜欢，特别想吃，甚至侃侃而谈呢？ 还有老坛酸菜鱼，这可是很红火的一道菜，小孩老人都爱吃，老少皆宜。它的鱼肉也是那么好吃，不易碎，它的鱼汤也是那么爽口，还有它的酸菜，酸辣味儿，那么令人垂涎欲滴，吃上一口就流连忘返，回味无穷。总而言之，老坛酸菜鱼，下饭香，开胃。  最后一种口味的酸菜鱼就是香辣酸菜鱼。和上面两种口味的酸菜鱼，唯一的区别就是特辣和超辣！最适合超爱吃辣的朋友了，很难想象他们大快朵颐的样子是怎样的，也许是像我们小时候家里开饭了一样，前仆后继，争先恐后般地又略带斯文地慢慢品尝。哈哈！我想成年人都不会这样啦，像我就很难说，要是遇到好吃的，爱吃的，形象都没了。真是为了吃，什么都不顾啦。 无论哪种口味的酸菜鱼，都鱼肉鲜嫩，鱼汤爽口入味，还有它的酸菜，吃不腻哦。酸菜鱼还具有暖胃和中，益肠明眼目之功效。吃起来酸辣可口！ 要是有朋友想吃酸菜鱼，来找我，我这里有酸菜鱼优惠券购买，长期出售普宁美食电子版优惠券。喜欢吃的吃货就来关注我吧！ |
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