每年十一月 武夷山茶圈可谓盛事连连 第十一届海峡两岸茶业博览会昨日完美收官 就在今天(11.18) 万众瞩目的天心村斗茶赛又强势来袭 茶博会上好茶还没喝够? 来,咱们转场接着喝 如果说,茶博会是一次全茶类展示的平台,那么,天心村斗茶赛则是专注武夷岩茶的一场高逼格庆典。它,在武夷岩茶江湖中的地位居高不下,天南海北的茶客为它而来,坐看各路高手风云对决。 天心村简历: 天心正岩村,地处武夷山风景名胜区核心部位,多少人艳羡它天生的地理位置。总面积约60平方公里,山地面积54600亩,占武夷山景区总面积的85%。 全村有14个村民小组,茶园面积7179多亩,拥有着牛栏坑、马头岩、慧苑坑、流香涧、九龙窠等知名正岩山场。天心村人凭借其独特的自然地理优势及精湛的制茶技艺,使正岩茶独具“岩骨花香”,村里百姓基本上家家事茶,斗茶之风更是代代相传。 斗茶节品茶攻略 : 那么,岩茶界最高规格的斗茶赛究竟怎么玩? 时间:2017年11月18号 — 20号 武夷山景区北入口(广场) 斗茶节品茶流程: 18号上午喝水仙 下午喝水仙和名丛 19号上午喝大红袍 下午喝大红袍和肉桂 (水仙10轮 名丛2轮 大红袍7轮 肉桂 11轮) 20号早上决赛 (水仙2轮 肉桂2轮 大红袍2轮) 20号下午:颁奖仪式 见证大奖到底花落哪家? 审评原则+专家阵容 : 审评原则 : 公平、公开、公正 茶样编号方法: 每个茶样在参赛过程中均有两个编号:暗码送样号和明码审评号。茶样送达时,每个样茶随机放进一个暗码送样号;另一份明码送样号经登记后交给送样者保管,并作为送样单据和领奖凭证。 分样前,茶样按系列随机编写审评号,再将每个茶样分泡包装,标上审评号,用于参赛时打分。经评委对每个茶样进行审评打分并按审评号分出名次后,再打开相应的暗码送样号,送样者凭手中的明码送样号对奖。 专家阵容 : 叶启桐、刘国英、陈荣冰、修明、马梅蓉,刘宝顺、林燕萍、吴宗燕、江贵明、郑汝平、王莉莉、雷华美、刁国锋等。 本届斗茶节亮点: VR看“ 三坑两涧 ” 大家都知道,“三坑两涧”是众多爱茶人士心目中的圣地,令人神往。喜爱岩茶的朋友,来到武夷山,可以说是不到“三坑两涧”非好汉了。那么,如果你从未亲自来到这个圣地走一遭,现在,茶地图vr全景来了!给爱茶人士提供了一个全新的观赏茶山的视角,更立体、更直观、如临其境。 这款VR全景茶地图,是由茶知武夷研发推出。作为本次天心村斗茶节媒体战略合作伙伴,茶知武夷全程参与本次斗茶节,并同大家一起见证本届茶王的诞生! 我们将跟踪报道本届斗茶节 第一时间为您传递现场盛况 明日继续~ 祝贺天心岩茶村商标正式注册成功! 限量发售1000套纪念茶具 在评论区踊跃留言,与我们互动交流 就有机会赢取茶具 (限20套 速来评论区留言!) 【END】 ——— 点 击 图 片 阅 读 精 彩 文 章 ——— 树立正确“苦味观”,你说的“苦”真的是“苦”吗? 日内瓦钟表匠、勃艮第酿酒师...... 还有武夷山的焙茶师 没有一点点防备,我被岩茶锁了一下喉! 三招,你就可以喝到滋味独特的炭焙茶 |
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