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“中国药都”江西樟树市1989年设立的巨型葛玄炼丹塑像， 由现代雕塑大师刘开渠题字。葛玄被尊为樟树药业的开创者。 葛玄植茶事 文献可采信 ——当代各地宣传的六位汉晋真假茶祖、茶神考辨（上） 文献一词最早见于《论语·八佾》，南宋朱熹《四书章句集注》：“文，典籍也；献，贤也。”原意是指宿贤典籍，当代广义的文献定义，主要指记录具有历史意义的各类信息载体。 本文特对当下各地宣传的、超越《茶经》之外的六位真假茶祖、茶神之茶事作一考辨。其中葛玄、梅福、诸葛亮、许逊、支盾五位历史名人中，仅葛玄茶事有宋代三种文献，可以相互印证采信，为史载植茶第一人；梅福、许逊、支盾茶事无文献记载，所谓传说均为当代编撰；诸葛亮茶事为清代道光二十年《普洱府志》所载传说，不足以采信；吴理真则为虚构人物。自陆羽以来的历代茶文化专家，均未能找出这些历史名人的茶文化元素，岂能是当代能随意发现的？晋代之前茶事凤毛麟角，有些古人可能还不认识茶，何必要为难他们，一相情愿将他们尊为茶祖、茶神呢？ 从维护文化自信、遵循学术规范来说，此类虚假茶事，尤其是吴理真这样的虚构人物，竟被作为“西汉茶祖”广为宣传，弄假成真，完全违背实事求是原则，违背中国国际茶文化研究会周国富会长提出的清、敬、和、美之茶文化核心理念，严重损害中国茶文化形象，造成海内外人士认知中国茶文化的障碍，亟须正本清源。 葛玄——道教祖师之一，尊称葛天师、太极仙翁 宋代三种文献记其茶事，史载植茶第一人 据笔者查考，在上述当代各地宣传的六位汉代至晋代的地方茶祖、茶神中，仅有葛玄茶事经得起推敲，具有学术价值。 葛玄（164-244），字孝先。东汉、三国时琅琊（今山东临沂）人，迁丹阳句容（今江苏勾容）。道教灵宝派祖师，尊称葛天师。道教尊为葛仙翁，又称太极仙翁。出身宦族名门，高祖庐为汉骠骑大将军，封下邳侯；祖矩仕为黄门侍郎；父德儒历大鸿胪登尚书。自幼好学，博览五经，十五六岁名震江左。性喜老、庄之说，不愿仕进。入天台山修炼，遇左元放得受《白虎七变经》、《太清九鼎金液丹经》、《三元真一妙经》等。后遨游山川，周旋于括苍、南岳、罗浮诸山。后汉室倾覆，三国战乱，于是删集《灵宝经诰》，精心研诵《上清》、《灵宝》诸部真经。曾嘱其弟子郑思远，其死后，希望能将上述诸品真经，箓付阁皂宗坛及家门弟子，世世箓传。道教称《灵宝经箓》传自葛玄，故后世灵宝道士奉他为阁皂宗祖师。勤苦修炼，广积功效，遨游山海，擅长治病，收劾鬼魅之术及避谷诸法，更得分形万化之术和灵感应变之法，寿81岁，传死后羽化升仙。 葛玄与从孙葛洪，在浙东一带民间被尊为大、小葛仙翁，多处设灵峰庵或寺庙祭祀。全国各地亦受到广泛尊崇，近年来，很多地方为其设立塑像或雕像，其中“中国药都”江西省樟树市及该市阁皂山（葛岭）风景区设立了多处塑像或雕像，葛玄被尊为樟树药业的开创者。
关于葛玄茶事，宋代台州分别有三种方志、诗文记载仙翁茶园，这是非常难得的历史文献，在当代各地宣传的汉晋时代的另外五位真假茶祖、茶神中绝无仅有。 据成书于南宋嘉定十六年（1223）的著名地方志——台州《嘉定赤城志》卷19记载： 临海盖竹山……《抱朴子》云，此山可合神丹。有仙翁茶园，旧传葛玄植茗于此。
卷19关于葛玄植茶的记载 据该志记载，南宋时盖竹山尚有仙翁茶园遗存。该志随后用了“旧传”两字，可见《嘉定赤城志》编撰者是非常严谨的，说明是旧时民间沿袭相传。有仙翁茶园遗存，又有民间传说，可以作为葛玄曾在此山植茶的采信。 《嘉定赤城志》为著名地方志，主纂陈耆卿为著名学者，官至国史馆编修，迁将作少监，终国子司业。南宋时代，茶文化绝没有当代这般重视，不会刻意器重或炒作，否则会留下更多文字，可见是被方志编撰者作为普通事物，不经意间留下的一笔，真实可信。 与《嘉定赤城志》可以相互印证的是，同为南宋时代，另有两位著名诗人、道家，用诗文记载了天台山上的葛仙茗园。 南宋台州宁海（今宁波宁海）籍著名隐士诗人、学者胡融，在五言诗《葛仙茗园》中，对葛仙茗园的优美风光和仙翁茶品作了热情赞美： 绝巘匿精庐，苍烟路孤迥。草秀仙翁园，春风坼幽茗。 野僧四五人，脑绀瞳子炯。携壶汲飞瀑，呼我烹石鼎。 风涛泻江滩，松籁起林领。七碗鏖郝源，一水斗双井。 我虽冠屦缚，心乐只园静。濯足卧禅扃，幽梦堕蒙顶。 胡融（1131－1230），字子化，又字少瀹，号南塘、四朝老农，世居宁海县城，终身隐居南塘不仕。著有《菊谱》、《土风志》、《历代蒙求》等。 诗歌描写了莺飞草长的春茶时节，诗人与四五位僧人，在犹如仙境的寺院精舍，用石鼎烹茶，茶味甘美，堪与当时著名的福建建州（今南平市）郝源茶、江西双井茶、四川蒙顶茶媲美，饮后心旷神怡。晚上留宿禅寺，梦中仿佛飘飘欲仙…… 虽然该诗未记载游览的是临海盖竹山还是天台华顶山的葛仙茗园，但从诗中“绝巘”、“精庐”、“飞瀑”等句子来看，是天台华顶山。 另一则提到葛玄在天台山种茶的文献，是颇有诗文造诣的南宋著名道家白玉蟾（1134？-1229？）。他在《天台山赋》记载葛玄曾在天台华顶山种茶：释子耘药，仙翁种茶。其中“释子”指天台山僧人，“仙翁”即葛玄。 作为文学作品，胡融与白玉蟾在诗文中同时写到葛仙茗园和仙翁种茶，完全是他们当时当地所见所闻所感，是个人文学风格的自然流露，在不经意中记载了葛玄植茶之史实。 根据这些文献记载，葛玄分别在台州修道之地临海盖竹山、天台华顶山植茶，今临海盖竹山葛仙茶园、天台华顶山归云洞葛仙茗圃遗迹尚存。 宋代同时有三种文献记载葛玄植茗或葛仙茗园，足见葛玄植茶真实可信。 明清时代，记载葛玄茶事的《天台山全志》等文献更多，这里不作赘述。笔者另有专文《葛玄——史籍记载最早的植茶人——兼论葛玄即汉仙人丹丘子》。 天台华顶山归云洞前，茶叶与云锦杜鹃共生。1999年，天台县人民政府在当地设立“葛仙茗圃”纪念碑。 梅福——东汉著名隐士，无茶事记载 各地民间多有纪念设施 自2011年以来，杭州临安市每年举办“中国(临安)茶祖文化旅游节”，树西汉著名隐士梅福为茶祖。2011年出版的《临安县志》，记载梅福曾在临安九仙山隐居植茶云云。 梅福（约前44-约44），字子真，九江郡寿春（今安徽寿县）人。少年求学长安，精通《尚书》和《谷梁春秋》等经典。西汉南昌县尉，后去官归寿春。经常上书言政。梅福最初隐居于南昌城郊之南，垂钓于湖。东汉时，他垂钓之处被称为梅湖，并建梅仙祠祀奉。 汉平帝元始二年（公元2年），梅福改姓更名。旋即离家遁世，云游浙东四明，与女婿严子陵会合，寻找僻静之处，到浙东余姚梁弄东明山隐居，搭草棚，筑石库，修道炼丹，为山民治病，曾撰《四明山志》，惜已散佚，可见他在当地住过一段时间，缘分不浅。当地今有梅仙井、梅福草堂等纪念遗迹。梁弄为晋代名茶瀑布产地产地，《茶经》记载的虞洪遇丹丘子获大茗的著名故事，即发生在梁弄，如需要新编茶文化故事会非常生动。 位于余姚市梁弄镇历史名茶瀑布仙茗产地的 梅福草堂、梅仙井遗迹 梅福在江西、浙江、安徽等地均有隐居地，今很多地方仍有纪念设施，如舟山普陀山梅岑山建有梅福禅院，传梅福曾到该山修道。南宋绍兴二年（1132），高宗赐封梅福为“吏隐真人”，南昌建有吏隐亭，又名梅仙亭。安徽省六安市万佛湖有梅仙岛，相传梅福在此成仙而得名，当地塑像纪念之等等。 关于所谓临安梅福植茶的来龙去脉，笔者非常清楚。2003年，笔者与杭州钱时霖先生合著《中华茶人诗描》，临安旅游局写作新闻报道、热爱茶文化的杨一平先生发来资料，说梅福曾在临安九仙山隐居植茶，目前其后裔在东天目山梅家村以植茶为生，其中一支从当地迁居杭州西湖梅家坞，在那里培育出了稀世珍品龙井茶，并说有当地方志为证。这一事迹似乎顺理成章，但我们从未看到过梅福植茶及其它茶事，几次联系杨先生，又拿不出任何文献史料，只是他为宣传当地茶文化而想象出来的故事而已，最终被我们否定。我们之所以这么慎重，如果真有其事，将为中国茶文化之最。 杨先生曾在一些报刊发表梅福临安植茶之说，地方上需要茶文化代言人，新版《临安县志》正是采信了他之所说。笔者注意到，2016年9月新版的《临安市茶文化志》，有两处记述梅福植茶，表述均为“相传”。实际上，传说亦需要文献依据，如果没有文献记载，所谓“口口相传”很难成立。试想，梅福是2000年前的名人，过去未见传说，现在才冒出传说，岂不牵强附会？ 竺济法专栏【茶思】展读
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