济宁北大荒：东北食材东北味，真情豪放北大荒

  

在济宁，北大荒不知不觉已成为东北菜的品牌代名词，想到东北菜就会想到北大荒。其实北大荒是一家比较年轻的餐饮店，它成立于2015年，是一家东北风情特色主题餐厅。公司主张“东北食材东北味，真情豪放北大荒”，以真材实料为基础，以厚重务实为保证，着力打造北大荒为品牌的文化建设，经过五年的快速发展现已成为济宁餐饮行业最具规模的餐饮企业之一，凭借其真情洒脱、豪迈不拘的用餐氛围，给顾客带来畅快的心灵体验和独特的味觉享受。

北大荒开设了5家分店，总店位于海关东路与科苑路交叉口西行60米路北，明珠花园旁边。地处优越的地理位置，周围便捷的交通，来来往往的人流和为北大荒注入了生活的烟火气。

年销售9万份 都在吃的东北味 北大荒锅包肉！

北大荒倾心打造出价格亲民的高品质美食，将山东口味与东北特色相结合，形成原汁原味又高度适口的东北菜。

其中，锅包肉达到一年售出9万份，日均售出300份。

 

锅包肉

  

东北大拉皮更是每桌必点的首选清凉凉菜。

 

小鸡炖蘑菇则采用东三省原产的优质榛蘑，冷链新鲜运输，风味完美保存。

 

得莫利炖鱼

在北大荒吃饭，感受美食精髓与东北风俗交融，深切体验到吃饭的真正含义。你享受到的不仅是是经济实惠的价格，还有笑常在、语暖人的服务，文化深厚的菜肴，更是弟兄姐们真诚坦荡的气度随酒杯碰撞。

这感觉，可淋漓，可悲伤，可畅快，可猖狂，无论是工作聚餐、家庭聚餐还是三五好友深夜聚会，总有一个场所可以畅所欲言、无拘无束。

  

杀猪菜

坚持五年时间，北大荒真正做到全天24小时营业，在正餐夜场市场积累了深厚的口碑。北大荒凭借先进的管理方式，以极高的品质、热情的服务、严格的卫生，配以独具东北特色的装饰格调，得到了广大消费者的满意和肯定。加之经典的菜系和实惠的价格，为消费者提供了一个有足够的主导性和主动权的用餐氛围。无论是大人物还是小人物，回到家都是一样的。到北大荒吃饭，就如同回家吃饭。

 

  

利顾客------让顾客吃到健康的美食

开业五年，北大荒始终以让顾客吃到健康的美食为使命，在产品品质上坚持一种“真材实料、不因物料珍贵而省下一克，匠心有德、不因工序繁琐而省下一秒”的理念，把地道东北味呈现到顾客的餐桌。北大荒建立了大型蔬菜基地，为了确保食材品质，又形成科学合理的物流管理体系，保证顾客永远得到无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。

  

 

利社会-----解决社会就业问题，培养更多餐饮人才

作为济宁市先同餐饮管理有限公司品牌之一，北大荒为食客带来无数种温馨和惊喜，也为济宁餐饮行业挥发了惊人的热量。

济宁市先同餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家集中餐，快餐简餐，火锅，烧烤，精品小吃为一体的综合性餐饮企业。经过5年的发展，济宁市先同餐饮管理有限公司于2020年3月晋升为山东先同餐饮管理集团有限公司。

山东先同餐饮管理有限公司放眼未来，描绘愿景的蓝图：厚德守信，打造中国具影响力的餐饮连锁企业。

  

目前，先同集团旗下店铺有直营店13家，加盟店8家，员工300多人。三毛龙虾、庆丰面点王、姚府涮肉火锅、特色单品夹饼王、八卤八酱均在济宁地区享受较高声誉。公司发展至今，一共培养出了8位核心管理人员，培养出了20余位厨师长，20余位店长，50多名优秀中层管理干部和储备干部。为社会解决了300多人的就业问题。培养出30多名优秀的合伙人、成为公司股东。实现了年薪20万的员工8人，实现年薪10万的员工9人。

 

  

集团奖励总经理吴总奔驰一辆

在追求卓越创新的路上，北大荒坚信用真心凝聚、创合作共赢的经营理念，逐步完善自身的管理系统，建立了安全、卫生、质量、服务、财务等一系列数据化管理办法和标准化考核体系。

  

翻看北大荒的员工的抖音，就会看到他们身体力行地诠释出北大荒之魂：真情豪放，任劳任怨！员工生活中以心相交、挥洒真性情，工作时以身示范、奖罚公正心。在一个企业工作如同一家人过日子，既要真性情、不服输，又要精专业、肯务实，这才是志向同、道相合，互相承托，互相帮助，互相成就更好的彼此。

利员工------让兄弟姐妹过上富裕的生活，实现价值人生

先同集团的员工普遍服务意识强、团队归属感强，面容神采奕奕，愿意学习，愿意成长，那么，管理层究竟用了什么神奇的管理手段呢？

  

 

答案就是一句话：用谈恋爱精神做事，用利他心做人。多年来，先同集团用真心凝聚员工，创合作共赢，为员工提供了梦想的平台，鼓励员工通过自己的努力实现自己的价值，让家人过上品质生活，在北大荒，每位勤劳的人都是创业者。一家人真实通透挥洒个性，一条心互托共赢成就伟大。

  

 

在未来的日子里，先同集团积蓄着更大的潜能，向更广阔的领域创造新的未来。有那份利社会、利顾客、利员工的情怀作为燃料，先同集团各连锁分店已遍布济宁各地区，并将向中国其他城市扩大版图，即将走出济宁，面向全国，成为一家伟大的上市公司。

  

 

人的一辈子不是挣到多少钱就幸福，而是帮助了多少人过上了幸福的生活，为社会贡献了自己的力量，才是有意义的事，有多少值得回忆的故事，有多少一起回忆故事的人才是有意义的事。

先同人将继续秉承鹰的精神，勇敢蜕变，积极进取，浴火重生，用坚强的意志和拼搏的汗水，绽放生命，创造奇迹。

--济宁实体经济联盟原创发布，转载请注明来源--