今天小农人去参加了村里一个老人的寿宴，这个寿宴是家庭形式的，没有大操大办，只是家里人，在席间，有位村里的“老棍”（村里比较有威望的老人，在农村几乎大事小情都会请这位老人参加主持），这位“老棍”酒过三巡就开始讲农村的一些生活习俗，说着说着就说到了这句俗语“不摆三盘菜，不坐乌龟席”，说实话，小农人也是第一次听说这个说法，可能是我们年轻人吃饭喝酒讲究的是开心，而老人们吃饭喝酒讲究的是习俗，尤其在这个重要的场合，下面小农人就给大家讲解下这个“老棍”对于这句俗语的一些描述，小农人认为还是比较有学问的。 不摆三盘菜农村的待客之道一直都是以热情、丰盛为主，尤其是招待客人的时候，更是不吝啬，家里的好酒好菜都会摆上桌，尽兴为主。但在农村宴请客人在饭桌上还是有一定讲究的，就像这个”三盘菜“，三这个数字在农村一直都是一个比较避讳的数字，因为出现三字最多的地方就是农村的丧事上，而且老祖宗们也是把“三”定义为单，而农村人自古到今都认为“好事成双”，所以单数就被认定为不好。参加过农村婚礼的都知道，祭祀要有三个牲畜、上香要有三根香、敬酒要用三杯酒，叩首要叩三下，这么避讳的“三”如果出现在宴请客人的酒桌上，那么就是对客人的不尊敬，在农村人认为就是缺德的表现。 所以在农村请客吃饭，要么是2个菜，要么是4个菜，就像今天小农人参加这个寿宴，主家可能也没有想到这个事情，上来了7个菜，这个“老棍”说完之后，主家立刻就明白了，抓紧上了一盘花生米，不管怎样也算一盘菜，这样就是8个菜，因此以后大家在宴请客人的时候一定要遵循这个“好事成双”的原则，既美了客人，也让自己心里舒服。 不做乌龟席说实话，这个“老棍”讲的时候，我真的不懂什么意思，尴尬的是，他说完，我就下桌了，至于为什么？小农人给大家细细讲来。 这个乌龟席主要讲的就是6个人吃饭的时候坐的方位，大家可以想象下，一个长方形或者圆形的桌子，左右各两人，上下各一人，摆出来会是一个什么形状，没错，就是乌龟形状，这个阵型吃饭在农村被称作乌龟席。而乌龟在农村人眼里又被称为“王八”，是一种对人侮辱的称呼，在农村如果看不上一个人，或者讨厌一个人，经常会被别人说成是“王八”，非常侮辱人和贬低人，所以如果在吃饭的时候，主家让你坐在乌龟席上，就是对你的不尊敬。而我今天就坐在了乌龟的屁股位置，当我感觉到尴尬的时候，“老棍”还在那讲的不亦乐乎，只能说自己没文化真可怕。  结语：在农村有很多习俗，经历了千百年的演变，有些陋习已经被人们所遗忘，但有些有意义或者有好的寓意的习俗还在延续至今，而今天这个俗语所表现出的习俗，小农人真的不好界定它是好是坏，不过既然是老祖宗留下的，我们认真学习就好了，请客吃饭图的是高兴，而且只有志同道合的人才会聚在一起，所以不必太拘泥于形式，要注重心情，大家认为呢？ |
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