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在2010年前，有两个番茄品种“叱咤”国内市场，一个是“金棚一号”，一个是“欧盾”，尤其是‘金棚一号’，‘独占鳌头’近10年。2010年前后，当番茄黄化曲叶病毒病（TY）“肆虐”全国，‘浙粉702’、‘金棚8号’、‘瑞星五号’、‘秋盛’等一系列抗病品种陆续推出，它们各具特色，找到了自己在市场上的定位，赢得了菜农朋友的青睐。2015年左右，当北方产区多地根腐枯萎病越来越严重时，一个既抗番茄TY病毒病、又抗根腐枯萎病的番茄品种‘罗拉’“横空出世”…… 这些品种为什么能成功？ 对此，中国蔬菜小编采访到这些品种的育成者：西安金鹏种苗有限公司李晓东总经理、浙江省农业科学院蔬菜研究所周国治研究员、上海菲图种业有限公司赵勇明总经理、海泽拉启明种业（北京）有限公司番茄育种家王生玉老师，一起来听听他们是怎么说的！ ‘金棚一号’在1999年育成、2000年推出，迅速成为国内保护地番茄主栽品种之一。作为‘金棚一号’的育成者，西安金鹏种苗有限公司李晓东总经理说，这个品种是国内最后一个“一家独大”的番茄品种，也是一个“老掉牙”的品种，不好意思提。 如果现在回忆起来，‘金棚一号’的成功离不开这几点：一是品种符合当时的市场需求，货架期长、耐储运，比同期主栽品种‘毛粉802’等高一个档次；二是它符合当时短季节栽培为主的市场需求，比当时主栽品种早熟10～15天；三是商品性较好。 “我们用‘全新突破’这个广告词形容‘金棚一号’”，李晓东说，当时品种推出后，公司利用各种宣传渠道推广，一年举办上百场现场会，搞大棚制种，开辟甘肃酒泉、张掖等地的制种基地，保障种子供应，稳定市场价格，等等。所有这些努力，让‘金棚一号’跃升为全国番茄销量冠军，开启近10年的辉煌。 2010年是个分水岭，当番茄TY病毒病席卷而来，‘金棚一号’的光彩暗淡下来。 “番茄TY病毒病影响最大的是越夏、秋延茬口，病害的发生与高温天气有关”，李晓东指出。 针对番茄TY病毒病，2011年‘金棚8号’推出，2014年，一个令李晓东“又爱又恨”的品种‘秋盛’推出。‘秋盛’携带TY-2抗病基因，在高温下抗性突出，而且它还抗根结线虫，在高温下能坐果、抗裂，特别适合秋延大棚和温室栽培。当时‘秋盛’的出现，一定程度上挽救了河南南部、安徽、山东等地的番茄越夏、秋延茬口。 其实‘秋盛’的“走红”令李晓东挺意外的，因为当年金鹏公司在河南主推的是商品性好的‘金棚218’，‘秋盛’只是展示棚旁的一株杂苗，商品性差，没成想被种植户相中了，觉得它果实更大、产量也高。 ‘秋盛’的销售高峰从2015年开始，终结于2019年，一共4年左右时间。这也是令李晓东非常遗憾的地方，去年包括‘秋盛’等一些抗TY病毒病的番茄品种在河南等地不抗病了。今年整体上越夏、秋延茬口的番茄面积会下降，因为去年同期价格不太理想。 浙江省农业科学院蔬菜研究所的周国治研究员是‘浙粉702’的育成者之一，他告诉中国蔬菜小编，新品种培育，必须“以市场为中心”，坚持“需求导向、问题导向”；一个品种能否成功，必须要有一个“精准的品种定位”，包括在哪个产区、哪个茬口、哪种模式种植，达到什么育种目标、用什么材料去实现，等等，只有目标定位越清晰、具体、详细、精准，育种工作才越能够做到位，越能靠近成功。 他讲述了‘浙粉702’和‘浙樱粉1号’的案例。 2005年，番茄TY病毒病在我国广西田阳县大面积发病；2006年，在上海市孙桥发病；2007年，在浙江省苍南县、嘉善县发病。因为番茄TY病毒病发病率高、发病蔓延的速度极快、给番茄生产造成的损失极其严重，这时，周国治团队意识到，番茄TY病毒病将逐步由南向北扩展、有向长江以北蔓延的趋势，而且这个病害的发生与高温天气有关。 综合考量地理、气候、栽培模式等因素后，周国治团队认为，抗TY番茄品种的选育，一定要快，必须快出抗性品种。 他们迅速调整育种方向，明确育种目标——培育‘浙粉202’类型的抗TY品种，把抗番茄TY病毒病的抗性基因转育到我国番茄主产区广泛种植品种‘浙粉202’的亲本中去。育种目标清晰、具体、简单、明确，他们开始进行抗TY种质创制、组合选配等一系列育种工作。 2009年，番茄TY病毒病抗性强、性状良好的粉红番茄新品种‘浙粉702’育成，2010年‘浙粉702’开始在生产上推广种植。‘浙粉702’虽然并不完美，但是，最终成为率先在国内育成在生产上广泛应用的抗番茄TY病毒病的番茄品种。 ‘浙粉702’的成功，说明了有时候一个品种的选育，不能求全责备，关键是需要能解决生产问题、满足市场需求，尤其是遇到新的病害发生的时候，新品种的选育速度一定要快，一定要快速出品种，做到“人无我有”。 浙江省农科院蔬菜研究所的樱桃番茄育种是从2006年开始的，当时国内从事樱桃番茄育种研究的单位比较少，周国治认为，随着人们生活水平的提高、消费习惯的改善，樱桃番茄将会越来越有市场。而近几年的情况也确实如此：大番茄的种植面积基本保持稳定，樱桃番茄的种植面积在逐年上升。 “樱桃番茄选育的目标与普通大果番茄有所不同，对于樱桃番茄的选育，品质排在第一，好吃是前提，然后才考虑抗性、产量等其他特性”，周国治介绍，‘浙樱粉1号’就是这样选育出来的，2013年前后育成，主打好吃，而且综合抗性佳，近几年连续被列为浙江省樱桃番茄主导品种。 ‘浙粉702’和‘浙樱粉1号’两个品种的案例，恰恰说明“育种理念、品种定位”的重要性。此外，良种配良法、与良种配套的栽培技术，良好的营销方案，育种者对番茄全产业链的把握程度等等，也至关重要。 2010年，‘瑞星五号’在山东寿光等地试种推广，之后种植面积不断上升，为什么？‘瑞星五号’的育成者之一、上海菲图种业有限公司赵勇明总经理指出，因为‘瑞星五号’不仅抗番茄TY病毒病，而且与‘浙粉702’相比有更好的果实硬度和商品性。辉煌时期，‘瑞星五号’几乎占据整个华北主流市场。 赵勇明总经理介绍，‘瑞星五号’在2010年推向市场，育种思路开始于2007～2009年。在番茄TY病毒病爆发前，当时国内有两个粉果番茄品种“叱咤风云”：一个是‘金棚一号’，足足辉煌了近10年（2001～2009年），但它果形保持度和硬度稍差；另一个则是在2005～2006年推出的‘欧盾’，属于中高端番茄品种，果实硬度好、大小均匀、商品性好，不过，这两个品种均不抗番茄TY病毒病。 在番茄TY病毒病席卷全国前，上海菲图的番茄育种方向是对标‘欧盾’，提高番茄品种的品质和商品性。在番茄TY病毒病袭来后，公司的育种方向调整为在保证品质的前提下，增加品种抗番茄TY病毒病的能力。因此，“‘瑞星五号’与‘欧盾’相比，商品性突出，果实硬度相当，产量高近30%，品种适应性广，还抗番茄TY病毒病”。 尽管在2010～2014年，国内市场一系列抗番茄TY病毒病的品种陆续推出，而‘瑞星五号’在这其中，依然能有一席之地，算得上是“又好又快”的一个品种，推广面积广，2014年全国种植面积最高时达到5万亩以上。 ‘瑞星五号’的成功，赵勇明认为与两个因素分不开，一是品种优势，‘瑞星五号’比同时期品种在育种理念上略高一些，这也说明公司的育种团队在育种思维上具有国际视野；二是公司用省级代理的销售模式，使得品种在管理上更规范，在经销商中口碑较好，一个品种在某一地区至少试种两年，第三年才会在当地推广。 赵勇明指出，“其实大家的销售渠道都差不多，所以最后竞争的还是品种。” 2015年开始，北方番茄生产上大面积出现根腐枯萎病，‘瑞星五号’的种植面积也开始相应下滑。“‘瑞星五号’已经完成了它的历史使命，没有什么遗憾，公司后来推出了‘瑞星大宝’、‘瑞星金盾’、‘瑞星保利’等番茄品种，他们在抗病性、商品性上进一步提高”。 2015年左右，既抗番茄TY病毒病、又抗根腐枯萎病的番茄品种‘罗拉’“横空出世”。海泽拉启明种业（北京）有限公司的番茄育种家，也是‘罗拉’的育成者王生玉老师告诉小编，‘罗拉’推出时，正值番茄TY病毒病大爆发，而且番茄颈腐根腐病（生产上通常叫“番茄根腐枯萎病”）在国内部分地区刚被发现时。当时国内的番茄品种在TY抗性、果实质量上仍然与市场需求有一定差距，那时很多公司还不认识根腐枯萎病。 海泽拉公司敏锐地察觉这是一个机会，而事实证明这确实如此。‘罗拉’一经推出，在TY抗性、果实品质，以及抗根腐枯萎病的特性上成为当时市场上的“标杆”，也成为国内育种家重要的参照品种之一。 谈到‘罗拉’的成功，王生玉老师认为没有什么秘诀，首先还是必须要了解市场的潜在需求；其次要根据市场需求做好选材，基因库越大成功机会越大。 再次现代育种技术平台也很重要，特别是分子标记辅助育种。王生玉老师指出，“育种比较难的地方是基因连锁，特别是抗病育种，一般抗病基因都和一些不良性状的基因连锁，打破基因之间的连锁比较困难，特别是常规育种，对于连锁紧密的不良基因是比较难处理的，因为打破的几率太小”。 还有就是良种良法。“‘罗拉’节间比较短，不耐控秧激素，在推广上，我们技术人员、销售人员和合作伙伴会一同走访种植户，给种植户宣传强调不能使用控秧激素。另外，‘罗拉’只是耐灰叶斑病、不是‘抗’，所以我们的技术人员会教种植户如何防治灰叶斑病”。 总之，“一个品种的成功不仅仅取决于品种的基因特性，还与种植技术的跟踪服务，以及产品销售拉动等等密不可分，这是海泽拉团队和合作伙伴共同努力实现的”。 总结下来，一个番茄品种的成功，关键在于品种自身的特性，怎么找到有机会成功的那个品种呢？似乎应了那句业内名言：“人无我有，人有我优”。好品种总能满足市场需求、解决生产问题，而这恰恰体现出育种团队对生产形势、市场的把握能力。 李晓东总经理谈到，品种尤其重要，一旦找到，公司就要全力以赴去打造（推广），尽快在2～3年内打造成功；周国治老师谈到，以前很多人出品种常靠运气，现在要想成功必须有“正确的育种理念、明确的品种定位”，新品种的育种方向是“优质、抗病、适应性强”，要能够满足“提质增效、绿色发展”产业发展趋势；赵勇明总经理谈到，随着品质时代开启，今后番茄品种将越来越向商品性、抗病性俱佳上靠齐；王生玉老师谈到，中国育种界的学习能力非常强，现在和10年前相比有了翻天覆地的变化，很多方面已经赶超国外育种公司，所以今后海泽拉将在创新和基础研究上不断发力。 总之，相信未来将有更多、更出色的品种问世，而这就是“品种的进步性”。 |
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