自酿米醋

​自己酿的米醋带着米香，带着独一无二的味道——家的味道。

泡

家常味

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较低热量

主料 3人份

米饭2碗

辅料

白糖3勺、凉开水2碗

米醋步骤1

材料：熟米饭、白糖、凉开水

步骤2

将2碗米饭、3勺白糖、2碗凉开水放在可以密封的容器中，搅拌均匀

步骤3

将容器密封，存放上几个月

步骤4

将澄清液取出，也就是上面的一层，下面的糟可以加原料重新做

步骤5

澄清液加一勺红糖和一些凉开水，密封发酵3个月

步骤6

当开瓶后，有酸味就是成功了

烹饪技巧

家长们注意看了！米醋的颜色是咖啡色的哦