从宝宝开始添加辅食后,父母就会遇到各种喂养的难题,其中“宝宝什么时候能吃盐”这个问题就让不少父母头疼不已。 近年来,随着网络信息的发展,越来越多的家长通过网络渠道获取育儿知识。 关于婴幼儿盐摄入量的话题,最初起源于中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群指南修订专家工作组于2016年在《临床儿科杂志》发表的一篇专家指南——《7—24月龄婴幼儿喂养指南》。指南中提出: 此外,当孩子生病,出现呕吐、腹泻等症状时,体内可能因流失大量水分和钠、钾元素而导致电解质紊乱,若孩子本身的钠、钾储备不足,又不能得到及时补充,就可能导致低钠血症、低钾血症等。 在《指南》中专家建议,1~3岁宝宝应尽量少吃盐,3-6岁宝宝每天吃盐应不超过2g,6岁以后儿童盐摄入量最好控制在3-5g内。 世界卫生组织和《中国居民膳食指南》对不同年龄段宝宝的每日钠摄入量做了具体推荐(如图): 1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。 2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,宝宝易得呼吸道感染、哮喘等疾病。 3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力,影响宝宝的免疫系统发育。 4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌,影响孩子大脑发育。 5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。 |
|