在英国政坛有这么一位传奇人物,她在王位超长待机68年,这68年间她见过四分之一的美国总统,五分之一的英国首相,出访过全球超120多个国家。 她就是现任的英国女王伊丽莎白二世,她的传奇政治生涯成为大众茶余饭后谈资,而她94岁依旧保持神采奕奕、丝毫不见衰老的长寿秘诀,更是吸引力无数人的好奇和向往。 不久前,成功将生理年龄从50岁降到31.4岁的哈佛大学博士戴维·辛科徕撰写了一本名为《可不可以不变老?》的研究,在通过饮食方式抵御衰老上,有三点和女王食谱出奇的一致: 一、【尽量少吃食物】。英女王每天会吃四餐,早、中、晚餐以及下午茶,不过四餐的分量都非常小,辛科徕博士认为热量限制(CR)是一个能立即执行且有效的长寿方式,他自己就不爱吃早餐,平时只喝一点酸奶,然后到晚上才进食。 二、【选择健康食物】。女王格外喜欢吃鱼类和蔬菜,尤其是三文鱼配西兰花,甚至在下午茶上也会选择一份烟熏三文鱼面包。这一点上辛科徕做的更加极致,他将西兰花等蔬菜中含有较多的抗衰物质烟酰胺单合甘酸(NMN)加以提取,这种物质可以维持细胞内线粒体功能,帮助哺乳动物抵御衰老。 为辛科徕博士实验室长期提供该物质原料的基因港,此前率先开启百吨产能,推出的艾沐茵在线上热度水涨船高,京.东健康多项数据显示该物质市场规模在逐年扩大。 三、【养成喝茶的好习惯】。女王就很喜欢喝雷伯爵茶(Earl Grey),营养与食品安全中心的一项研究结果显示:喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复。辛科徕博士在书中写到“不要破坏生命的‘地基’,拒绝腌制品、多喝茶(不论红茶、绿茶、黑茶)”。 吃得少、吃得好,爱喝茶,这份简简单单的女王“长寿套餐”,每一个普通人都可以尝试,不是嘛。 |
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