【原】20180214每周观一景008--植物嫁接与“大小脚”现象

植物嫁接与“大小脚”现象

说起“大小脚”，小编第一反应撇了撇自己不争气的36+36.5码脚，无奈的笑了笑——这还怎么穿的上白马王子送来的水晶鞋呢。植物与人亲近，也有“大小脚”现象。

嫁接

嫁接，是把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株的繁殖方式，这个枝条或芽称为“接穗”，承受接穗的植株称为“砧木”。植物嫁接很像人体的器官移植，有受者和供者，不过显然嫁接技术的风险要低的多。

嫁接根据接穗类型可分为芽接、枝接等；根据嫁接方法又可分为切接、劈接、靠接、腹接等。

各种嫁接方法（图片源于网络）

（从左至右分别为切接、劈接、腹接、贴皮接）

嫁接成活的原理是砧木和接穗的形成层细胞紧密联合后形成愈伤组织，愈伤组织分裂生长成新的组织，最后形成完整的植株。影响嫁接成活率的因素主要包括以下几个：

（1）亲和力 嫁接亲和力是指砧木和接穗通过嫁接能够愈合、生长和结果的能力。类比来说，亲和力就像人体器官移植中说的配型，只有配型合适的器官才能进行移植。嫁接则更看重“配型”合适程度，越合适，成活率越高。

（2）环境 温度、湿度、光照、病虫害等都对接口的愈合有一定的影响，是决定嫁接成活率的外部条件。

（3）嫁接技术 嫁接讲究“快、准、狠”。嫁接口越平整，切口面积越大，形成层重合的部分越多，嫁接苗的成活率越高。

靠接换砧

劈接

贴皮接

靠接

平接的仙人掌

切接的盆栽

（图片源于网络）

“大小脚”现象

植物的“大小脚”现象是指嫁接苗的砧木和接穗由于生长速度不协调，导致嫁接口以上比嫁接口以下粗的“小脚”现象，或者嫁接口以下比嫁接口以上粗的“大脚”现象。

“大脚”嫁接苗往往受影响较小，而小脚嫁接苗，除“小脚”严重，造成风折外，一般也不会造成太大不利影响。如下图的柿树嫁接在黑枣上，虽然也存在“小脚”现象，但嫁接苗没有出现生长不良的现象，可见并不是亲和力差的问题。

拍摄于中科院植物研究所  刘胜祥老师提供

总而言之，要想嫁接成活高，避免“大小脚”，就要做好“配型”工作，提高“临床”技术，保障营养供给。 

作者简介

龚婷，2017年毕业于中南林业科技大学园艺学专业，现就职于武汉市伊美净科技发展有限公司。热爱生活，热爱自然，善于把植物的美装进生活的小匣子。