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牡丹与芍药,野的/郑炜赏花27/20200420

 资源与环境保护 2020-09-25

如题两种,都是著名的传统观赏花卉,栽培者众。但是我都没有种,连欣赏都很少,相当于没见过实物。这两句话顺序倒过来也可以,因为我欣赏很少,所以也没有种它们的欲望。

那我为什么要写这个题目呢,实在是蜀国物华天宝,我虽甚少在蜀地爬山,但最近见到一种,加上硬盘里的存货,我见到了三种野生的牡丹和芍药。

碰巧还都是在四月里遇见。高山峡谷爬起来很有点累,猛然看到长得比人矮,花却比脸大(略夸张)的植物,必定要驻足+赞叹+欣赏/拍照的。

有一种很确定是川赤芍(Paeonia decomposita),叶子长得真跟芹菜差不多细碎。另两种,大概率是四川牡丹Paeonia anomala和美丽芍药(Paeonia mairei)。(如有失误还请不吝赐教)。

野的四川牡丹,属于牡丹那一挂,野的川赤芍和美丽芍药,当然是芍药一挂。

牡丹和芍药争奇斗艳的历史,大家耳熟能详。芍药从先秦时便是“定情”之花,又有“将离”之意。崔豹《古今注》:“古人相赠以芍药,相招以文无。文无一名当归,芍药一名将离故也。插一句:当归与将离,真是百转千回的好名字。 


国风·郑风·溱洧


溱与洧,方涣涣兮。士与女,方秉蕑兮。女曰“观乎?”士曰“既且”“且往观乎!”洧之外,洵訏且乐。维士与女,伊其相谑,赠之以勺药。 

溱与洧,浏其清矣。士与女,殷其盈兮。女曰“观乎?”士曰“既且”“且往观乎!”洧之外,洵訏且乐。维士与女,伊其将谑,赠之以勺药。

牡丹出道甚晚,唐代时顶着“木芍药”的名头闯入江湖,不过一代女皇武则天令百花齐开,牡丹独迟,于是被贬至洛阳的故事一出,牡丹便青出于蓝而胜于蓝了,如此有风骨之花,以物咏志之人,怎能不爱之推之。


赏牡丹 唐/刘禹锡


庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。

唯有牡丹真国色,花开时节动京城。

此后,牡丹为王,芍药为相,传至今朝。现如今国花虽未定,但牡丹一直呼声较高。我没见过栽培的牡丹和芍药,不作点评(实在是点评也没用)。。

就我所撞见的这三种野生的牡丹与芍药,怎么区分呢?得提提国花(待定)牡丹的黑历史,想当初,它可是顶着“木芍药”之名号闯江湖的。

也就是说,牡丹与芍药,一个是灌木,一个是多年生草本,那牡丹都是有主干的,冬天落光了叶,也还有枝杆杆在,而芍药到冬天,整个地面部分都枯萎了,来年才出丛丛新芽。不是冬天也能分辨。

像这四川牡丹,便能看到下部木质茎杆,似乎还有剥落的树皮。

川赤芍与美丽芍药,那便都是柔嫩的草花了。不过长得也不算矮,毕竟那么大的花,还是要一点身子还支撑。

美丽芍药与栽培的芍药非常相似,区别在于后者叶缘有白色骨质细齿。网上图片不清晰,有种芍药的朋友可否告知一二?

川赤芍气质比较独特,说的是叶子,它的叶子分裂,细长,像加长版的蒿草了。专业术语来说,叫小叶成羽状分裂,裂片窄披针形至披针形。

这里不得不提一下栽培的牡丹与芍药的区别之二,除了一木一草,许多人还会从叶片来区分它们。首先,牡丹和芍药都是二回三出复叶,上部的嫩叶不一定是二回,得看植株基部的老叶,我画个草图示意一下什么叫“二回三出复叶”。

最小的叶片,便称作小叶,在顶部的叫顶生小叶,其它的叫侧生小叶。牡丹的顶生小叶,是会再分裂到中部的,每个裂片可能还会浅浅分裂一下。而芍药的小叶,除了基部有时歪斜,并不会再有分裂的迹象。

看了这一段,再回头看川赤芍的叶片,是不是能看到,它的小叶分裂成瘾?所以说川赤芍是很好鉴定的一种野生芍药。

牡丹与芍药的花,大家会看到花蕊正中的雌蕊是分瓣的,不像大部分花,雌蕊只有一点点。通常看植物(非专业),都讲花蕊花心,最多再多一句有雄蕊和雌蕊。到了牡丹芍药这里,还得再学一个专业词汇——心皮,心皮是雌蕊的基本单位,翻志书看到这个得知道,这也是讲雌蕊。

话说牡丹挂与芍药挂,前者的心皮被花底的花盘包得多一些(包裹心皮1/3以上),后者被包得少一些(包裹心皮基部)。不过当结实后,心皮长成蓇葖果,便将花盘撑裂开了,也不好看包得多还是少。便如这四川牡丹的果,我就感觉心皮没包到1/3以上啊。还望有识之士指点一二。

最后,牡丹芍药的根皮,都供药用,中药称丹皮;为镇痉药,能凉血散瘀,治中风、腹痛等症。花斗了千年,根却殊途同归。

作为一个没欣赏过牡丹芍药的人,光看这野生的,觉得,花真的也都差不多。

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