秋意渐浓,伴着浓浓的月饼香味,我们即将迎来一年一度的中秋佳节,中秋之夜,赏月、品茶、吃月饼,是沿袭至今的古老习俗,但是月饼口味多样,什么样的月饼配什么样的茶才最有味道?才能对身体健康有益呢?今天,龙承君就来给大家普及一下吧~ { 甜味月饼:豆沙、莲蓉、水果月饼等 } 推荐理由:在月饼的世界里,所谓甜配绿,就是甜月饼搭配绿茶来喝,清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。 { 油腻月饼:蛋黄、五仁月饼等 } 推荐理由:油腻的月饼适合喝重口味的茶水,以去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择,因为普洱熟茶茶汤水质柔而顺,滋味醇厚糯滑,去脂效果好。经过高温烘焙的蛋黄月饼容易上火,加了菊花的普洱还能降火气。山渣茶则能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。红茶经过发酵,性温,能化痰、消食、开胃,适宜脾胃虚弱者饮用。 { 清淡月饼:冰皮月饼等 } { 连续吃多种月饼 } 推荐理由:当很多月饼混在一起吃时,质好味美的铁观音最能去除口腔的异味,让每口月饼都清爽宜人。冲泡铁观音水温宜在90~100度之间,泡的时间不能久。此外,温润的铁观音不如绿茶生涩,对肠胃的负担没有绿茶重。 |
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