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“离疫情最近的那一次,我明白把好关就是守护生命” | 酒店人的抗疫故事

 酒店高参 2020-09-27

【酒店高参】一场疫情,像一个巨石砸入我们原本平静有序的生活。在这场疫情背后,有太多平凡的故事值得我们关注,也有太多的普通人值得被我们记住。

“大家已经不分彼此。

一段时间的相处,

全季一家门店的员工们,

和住店医生互相照顾彼此鼓励。

透过店员们的一句句回想,

看到白衣天使的真实模样。

语音采访结束后,店长说,“坚守这些天,大家从来没哭过。把亲历的点滴说出来,情绪释放一下,也好” 。

透过视频背后,我们感动于医护人员奋斗于一线的付出,也能感受到酒店人作为后勤保障者的努力。

没有硝烟,不意味着没有战斗;没有呐喊,不意味着没有英雄。也许他们只是最基层的普通职工,也许他们只是坚守岗位的一线人员,也许他们只是守护“天使”的后勤保障,但同时,他们也是疫情最英勇的英雄。

01

女子本弱,为母则刚

——禹肖燕  星程涟水炎黄大道酒店店长


禹肖燕是星程涟水炎黄大道酒店的店长,疫情爆发后,家人非常担心她的安全,说什么也要让已怀孕的她立即回家。特殊时期, 禹肖燕实在放心不下店里,仍是决定坚守下来。家人拗不过她,只好叮嘱她多休息,注意安全。

禹肖燕满口答应,但作为店长,要操心的事情不少。为做好这次的防疫工作,禹肖燕事无巨细安排得妥妥当当。


在人员流动最多的前台,建立了小小防疫站:配备免洗洗手液、医护专用外科口罩、体温测量仪,对每一位办理入住的客人先消毒再测体温,一切正常后再核实身份证办理入住。


交待员工做好消毒工作,不管有没有客人,要每日3次对公区进行消毒,上至客人会经过的大堂、餐厅、走廊,下至客人有可能会触摸到的扶手、遥控器,都要确保无虞;餐具在每一次清洗完毕后,要用紫外线消毒法或煮沸法进行消毒;客人离店后,严格执行一客一换,并对房间进行全面消毒,以备下一个客人的到来。

禹肖燕表示:“说不害怕是假的,毕竟肚子里还有宝宝,但看着伙伴们这么支持我的工作,我还有什么可顾虑的?我相信换成别的店长也一样,都会第一时间站在第一阵线带领所有同事一同度过疫情期。

02

“离疫情最近的那一次,我明白把好关就是守护生命”

——周天红 北京国贸潘家园布丁酒店前台员工

我是周天红,是住友酒店集团北京国贸潘家园布丁酒店的一名前台工作人员,2019年10月刚刚入职。从湖北嫁到张家口,有幸福的家庭和两名可爱的女儿,大的12岁,小的4岁。事发时,丈夫带着两个女儿就在酒店,本打算一家人在这里过个团圆中国年,但现在计划全部被打乱了。得到消息后,周天红给丈夫打了个电话,随后和家人面都没见,丈夫带着两个女儿立即从酒店楼梯离开回张家口,而她,进入了自我隔离。

工作中的周天红

“虽然我已经经历过很多事了,但面对这件事情我还是很害怕,说不害怕是假的”,周天红在回忆事情经过时说。

1月22日晚21:45分,潘家园布丁酒店来了一男一女两个年轻人要办入住。当班的周天红按照公司下达的严格要求,给每个客人办理登记前进行红外线体温检测,结果发现女性客人体温偏高38度。她马上警觉,询问客人从哪里来,客人支支吾吾说刚从广州过来,第六感告诉周天红没有这么简单,她叫来店长王玉沛,耐心地告诉客人本次疫情的危险程度,反复确认客人的实际来源地,最终客人承认,刚刚从武汉飞过来,在机场检测体温正常,为怕酒店拒绝接待而撒了谎。

体温38度,从武汉来!大堂里正有客人在走动或等待办理入住,该怎么办?!

周天红和店长王玉沛迅速做出决定,把两位客人引到非公区的偏僻处分开安置,然后第一时间拨打了派出所和120的电话。晚11:10分,派出所和疾控中心的工作人员抵达酒店将两位客人带走,客人停留过的地方执行单独封层和全面消毒。

潘家园店决定自行关闭酒店隔离,但留守的伙伴仍然每天数次楼上楼下的消毒,不放过一个死角;周天红还在单独隔离期,每天店长和伙伴们给她送吃的和生活用品,自己每天测体温;比她更紧张的是家人,周天红的妈妈听说了这件事打电话给女儿,在电话那头不停地哭。“我在这头也哭,我承认我害怕”,周天红笑着告诉我们,“当天晚上还有不少客人在大堂,为了把他们隔开,我只能这么做。当时还有些客人不理解,嫌我们的程序繁琐,还要测体温,事情弄得很严重的样子。但是我觉得我们做得是对的。”

03

人在一起,心在一起 防疫一线的酒店“丽”影

——唐丽 宜尚酒店上海虹桥机场会展中心店长

1月24日,宜尚酒店上海虹桥机场会展中心店,响应政府征召,成为了待观察人员指定入住酒店。

这天是除夕,宜尚酒店上海虹桥机场会展中心店长唐丽正在厨房,和厨师讨论晚上组织个火锅,让过年不能回家、坚守在岗位的大伙,可以吃边看个春晚。

吃啥还没讨论完,长宁区文化旅游局的陈科长来电话,告知唐丽:需要征收酒店,做为集中观察湖北籍人员的观察点。

宜尚酒店上海虹桥机场会展中心店

“他开始没说什么,问了酒店的基本情况:房间数、入住情况等”。唐丽当时心想:“正说着过年生意不好,生意就找上门了”,心里还偷偷乐着呢!

“这太突然,我都惊了!”,店总唐丽这样回忆——网络上、微信群中,关于新型冠状病毒肺炎、关于武汉的各种报道,已经铺天盖地,外界对湖北人员已经在严查管控。

唐丽立即联系了酒店业主,陈文传先生。陈先生在了解详情后,非常支持这项工作。并交代唐丽,既要配合好政府的工作,也要保证自己员工的安全。

第二天,大年初一的早会。唐丽召集目前在岗的13名员工开会,把酒店的决定告知大家。同时征求意见,可自愿选择去留。有11位员工选择了留下,选择与唐丽一起并肩作战。

在这个特殊时期,唐丽心里也打鼓。但在接到电话的时候,她就坚定了一个念头:做为一个公民,我们有义务有责任在这个时候挺身而出!

在接待前,酒店就和长宁区疾控中心、管辖派出所、辖区医院等,一起开会,讨论了接待事项及人员配备的问题。

但是正式接待的时候,却发现人员和物资都严重缺乏。当天就只来了1个医生、1个疾控中心给车辆消毒的人员,物资也有很多无法到位。

从开始接待至今,唐丽每天带着11位员工,照顾共134位进行隔离的客人和医护人员。

唐丽每天都很忙,同时,她要面临生命安全风险,还要面临酒店服务人员、防护物资的紧缺状况,以及运营成本的压力。

员工们除了酒店的日常工作,还要去给各个楼层回收垃圾,进行依照医护人员的指示,严格的卫生清理。特殊时期所有员工都是身兼多职。

即使这样,每天她都要亲自去各个楼层,给隔离客人送餐、分餐。这种要上前线,和感染风险面对面打交道的事,唐丽要和员工们站在一起。

“每次遇上困难与压力了,她都是和我私下沟通,生怕影响了客人与员工的情绪与状态”,负责该区的区总程咏说起,都不禁泪目。

身处疫情防控的一线,除了要服务、照顾好评客人,更要保护好自己。为了确保每位店员的安全,唐丽每天都要定时给大家测量体温,安排大家喝中药,预防感冒,提高免疫力。

截至目前,在医护人员、唐丽和全部工作人员的悉心照顾下,已有两批入住隔离的客人,确认健康,离开酒店。

04

这场与疫情赛跑的战斗中,处处有着保利人的身影
——卞伟 保利酒店武汉公司财务总监

春节前短短几天的时间里,卞伟第一次感受到这座城市的变化快到让人猝不及防,原本的计划都随着武汉的封城而变得无法确定,心疼又无助的情绪久久不能化开。

就在除夕夜凌晨12点多,卞伟的手机响起,“外地医疗队入住酒店的毛巾和布草数量不够周转,保利能不能借调支援一部分?”一家军运村合作的供应商焦急地来电。卞伟不敢耽误,确认需求数量后立马跟上级进行了汇报并得到了支持。

从军运村剩余物资中拨出近3千条浴巾和毛巾,随即投入到各地医疗队伍的接待服务中。


保利人确保医疗队物资


1月29日(正月初五)下午14:59分,一阵急促的手机铃声打破了寂静。保利发展控股酒店公司的卞伟向团队“求助”:原武汉军运村的场地被雷神山医院征用。建设方要求连夜转移军运会期间的遗留物资,急需人力支援。一通电话后,得到了团队的积极响应。

从军运村到雷神山,保利酒店公司的卞伟争分夺秒战“疫”。在团队的共同努力下,他们完成圆满完成了腾挪任务——

4位临时组织的跨单位员工;

3000平方米的物资;

5辆9.6米长的平板车;

往返100余次;

用时48小时。


2020年2月2日,9天“速成”的火神山医院正式交付。这座占地面积近5万平方米的医院,让世界见证中国速度、中国力量,更让世界看到中华儿女再次展现出的戮力同心。与此同时,火热建设中的雷神山医院也将在2月5日交付使用。这场与疫情赛跑的战斗中,处处有着保利人的身影,展现着保利速度和保利精神。

火热建设中的雷神山医院


05

“疫情当前,店里需要我,我必须留下来。
——牛伟  尚客优酒店广西百色靖西县城西路罗马花园店店长  
 
来自甘肃的尚客优酒店广西百色靖西县城西路罗马花园店店长牛伟原本计划1月24日回老家,一场突如其来的疫情打乱他的计划。家里人得知他不回家,也很担心,一天一个电话关心他的安全。但他说服了家里人,仍然决定留下来。“疫情当前,店里需要我,我必须留下来。”牛伟说。
 

他第一时间联系业主,就疫情防控事宜进行沟通,并达成一致:严阵以待,做好防控部署,保障每一位住客及员工的安全与健康。
 
为保障酒店客人、员工的健康和安全,牛伟带领4位前台、7位客房服务人员、3位保安严格按照政府部门和集团公司的要求布置落实相关防控工作。
 
“我们加大了对客房、公共区域及员工区域等人流密集区域清洁消毒力度,公共区域每天两次消毒,客房每日一次,同时保证足够的通风量,增加了对卫生间、门把手、电话、电梯等高频触碰区域、空调系统滤网和管道的消毒频率;在酒店公区提供应急医务药箱、电子体温计、一次性口罩及消毒洗手液等。同时我们酒店人员也做好消毒和防护,岗前做好更衣、洗手、消毒。每日佩戴口罩上岗,上岗前定时进行体温测量,监测结果记录在案并及时上报。”
不但及时进行防疫部署,牛伟还带领员工主动安抚住客情绪。有一天凌晨四点,巡逻的保安发现一位入住特惠大床房的住客,放着舒舒服服的大床不睡,却在自己私家车里睡觉。牛伟见状,主动上前了解情况,得知对方因不间断刷疫情信息而感到恐慌,觉得“睡在车里能安全点”时,主动向对方介绍了酒店内的消毒防控措施,并举例消毒的细节从而打消了对方的顾虑,在牛店长的劝说下,最后客人放心的回到客房去休息了。

06

这个故事,发生在武汉封城之后

——陈香 汉庭湖北大学酒店店长

1月23日凌晨,武汉市疫情防控指挥部宣布,武汉市地铁、公交等交通工具暂停运营;无特殊原因,市民不要离开武汉,机场、火车站离汉通道暂时关闭。

上午10点半,汉庭湖北大学酒店,一位老师领着七个学生前来入住。他们来自云南省昭通市,此行是来湖北大学研学,没想到疫情局势愈发严重,同行的其他学生已先行回去,还有7位学生和这位老师因武汉封城,困守原地,也无法返回湖北大学,因此选择投身酒店。看得出,学生们情绪很低落,带队的老师也神情紧张,一直叹气。

此时在汉庭湖北大学酒店前台值班的陈香店长,了解到情况后,安慰师生一行不要害怕难过,先安顿下来,并以最低的优惠价为他们办理了入住。除此以外,陈香店长告诉他们,酒店免费提供一次性口罩、体温计、酒精、消毒喷雾等供客人们使用,全面抵抗病毒,无需慌张害怕。

始终坚守岗位的陈香店长

师生入住后,最大的问题就是吃饭。酒店附近餐厅和超市,下午三点就关门了,而武汉全城到了晚上5点要宵禁。店长安慰师生们不用担心,入住期间酒店会为他们每日免费提供早餐;午餐会请师生们一起来吃员工餐;到了晚上,酒店不提供员工餐了,店长自己囤了很多泡面分享给大家,解决师生们的晚餐。除夕,陈香店长的家人会送来炒菜、水饺,也邀请师生们一起来吃年夜饭,庆祝新年。

酒店中储备的粮食,有很多是员工的家人们送来的

师生们听后非常感动,带队老师不停感谢陈香店长,并立马电话转达给学生家长和家人们,告诉他们住在这里很安全,请放心。

疫情期间,恰逢春节,门店的很多员工都已返乡,但陈香始终坚守在酒店,一个店长身兼数职,前台和客房间忙来忙去。陈香自己也有孩子,老公是全季酒店店长,两人春节都不回家过年,坚守岗位,也得到了家人的支持,家人还把家里囤的米、面、鸡蛋送来店里,分享给客人一起吃。陈店长说:“大不了我们一起吃蛋炒饭、面条,有我一口吃的就有客人吃的,总之不会让大家饿肚子的!


07


怀孕不到三个月,每天坚守10小时

——衢又今 飞猪客服主管

我是衢又今,飞猪的一名客服主管。今年春节,我们的工作量至少是往常的三倍以上。我每天工作10小时左右,因为刚刚怀孕两个多月,团队同学总是怕我累着。但是我知道自己根本放不下,所以坚定地选择和团队在一起奋战。

一开始进线量突然间起来,大家手忙脚乱,团队压力也比较大。随着平台的方案越来越详细和明确,我们心里也越来越有底气,坚信能把这一仗打好!

家人对我们的工作刚开始很担心,现在越来越理解并支持。宝宝预产期是在8月底。我觉得自己做的事情非常有意义,想对肚子里的宝宝说:宝宝,很多年后,你也许会知道,2020年春节恰逢冠状病毒肆虐,你的妈妈,是冲在一线的战士。

寻找最美酒店人,欢迎分享你的抗疫故事

投稿联系人小C,微信:hoteled

 

首期开班反响热烈,众多酒店人纷纷要求参加课程课程,高参学院国际酒店业主资产管理总裁班第二期高参学院·国际酒店业主认证总裁班汇聚N位酒店资产管理导师,从酒店投资定位、酒店开发、品牌引进、筹建管理、财务和营销运营管理、资本退出、资产证券化、酒店改造等方面全方位深入剖析酒店资产管理精髓,打造真正意义的酒店资产管理总裁班!

何老师

电话/微信:181 2384 3630


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