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过年好，亲们，假期总是过得太快，一眨眼的功夫，可用余额已经只剩下一天了，就要滚回去上班，想想还是有点小忧桑。一周的饕餮大餐之后，我不能保证所有的衣服还能穿出和之前一样的感觉，不过一年仅有的一次的盛宴，不想留下遗憾，反正离衣衫单薄的夏天还远，有的是时间瘦下来。相信我，也相信你们！ 此刻，我在青岛流亭机场，等待飞回北京，用手机按下这些文字，今天不打算写新的东西，打算对之前的部分内容做一个简单的回顾： 关于主食，很多人还是有太多误解，多少年克扣自己的主食，是主食为洪水猛兽，导致的结果是什么？短暂的变瘦之后，例假推迟甚至消失、掉头发、脾气暴躁、易胖难瘦、甚至走上暴食的不归之路，真的特别不值得！主食是我们身心最好的慰藉。 以我多年抗战在减肥一线的经验告诉你，不重视主食的摄入，很难保证健康漂亮瘦下来，而且不反弹。皮肤饱满，好气色，好精神，好脾气，还有清新口气，都离不开主食。关于主食的种种，我想你需要看看这些（点击标题）： 少油少盐，粗细搭配，吃到身心满足，你真的做到了吗？有多少人，早餐的主食是肉包子或者煎饼果子，午餐是拉面或者白米饭，晚餐不吃主食，随便吃点水果对付，然后晚上再啃饼干？也有人极端到三顿粗粮，你确定你的肠胃同意吗？ （2）严控主食的11个危害，尴尬口气，黄脸婆，掉头发，闭经，疯狂想吃吃吃吃吃。。。 这些危害，绝对不是危言耸听，翻翻我的微博和微信公众账号的后台，每天都被这些留言轰炸。为什么出现这些问题？可以说90%以上是克扣主食引起，天价的洗发水拯救不了你日渐稀疏的头发；一天一盒口香糖也掩盖不了你的尴尬口气；吃再多的大枣阿胶固元膏，也召唤不回大姨妈；每天涂抹上千元的精华液，发黄暗淡的皮肤也不能改善。。。如果你不能吃够主食。 听说你特别爱吃粗粮，因为吃粗粮减肥又健康啊，杂粮粥太麻烦，还没什么味道，不想红薯和玉米那么香甜，做起来也简单，最关键的是，还便宜啊！但是，你确信你的身体真的受得了吗？你还在调养大姨妈，你说你胃口小，吃不下硬菜，吃了也不消化，可是你啃起它们来倒是毫不留情，为什么不把有限的胃口留给营养密度更大的食物呢？！ 即使是减肥期间，也没有必要顿顿吃粗粮，在对的时间，吃对的细粮，瘦身事半功倍哦！真的有那么一个时间窗口，你可以任性，但前提是你付出了汗水和努力，而不是成天纠结GI值的高低。单一食物的GI值根本没有多少意义，除非你一顿只吃它。 有些真理就藏在谣言里，这一条大概可以算！吃醋就是这么神奇，吃饺子蘸醋，吃寿司蘸醋，吃醋越多越不容易胖哦。吃醋不仅延缓餐后血糖上升，还能延缓胃的排空速度，增加胰岛素的敏感性。锻炼后饮食中吃醋，能增加糖原的恢复速度，让更多的热量转化为肌糖原，而不是变成脂肪堆积起来，还能缓解锻炼后肌肉酸痛的症状。 论面粉和大米的卡路里，其实相差不大，但是，你想想它们的烹饪方法吧，米饭除了扬州炒饭、黄焖鸡米饭、煲仔饭、卤肉饭等，种类还真不多，而且既当主食又当菜；但是面食呢，各种好吃的饼，千层饼，葱油饼，手撕饼，酱香饼。。。根本停不下的节奏，不仅加入了大量脂肪，而且它们还只是一顿饭的主食而已。所以呢，不是面食的错，是烹饪环节出了错！ 主食吃不够，你的脾胃会不好，脸色会发黄，皮肤不会饱满；你的脾气容易暴躁，一点也不优雅；你的精气神全无，连记忆力都会变差；你不能吐气如兰，你不能安然入睡，你已经忘了上一次吃一碗米饭是什么时候。。。你如此虐待自己，怎么可能美美哒？！ 很多人为了减肥，主食大量吃粗粮，而这类食物本身饱腹感强，所以留给其他食物的空间就不多了。50克大米做成米饭只有小半碗，但是却相当于200克地瓜的卡路里，显然后者的饱腹感强太多。 在这种情况下，很多人还要吃大量蔬菜，不愿意吃鸡鸭鱼肉等富含优质蛋白的食物，所以身体对蛋白质的摄入缺口会很大，当然，脂肪和热量缺口也不小。其实不是粗粮的错，而是你吃粗粮太过了，让它占据了其他食物的额份。 不知道大家对这种按照主题回顾的方式，感觉如何？下一期，你们希望复习哪个主食，可以留言告诉我哦，么么哒！
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