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早餐空腹吃一个苹果的强迫症,我需要改吗?

 芙蓉营养师 2020-09-27

粉丝来信:

老师,我进食障碍时间很长了,有7年的时间了,我无法克服和接受自己的内心,道理我都懂,我之前闭经之后也都陆续正常了,但是现在对饮食有着严格的控制,而为十分在意身边人的饮食,我现在的室友在减肥,每天晚上几乎不吃,虽然我还是会正常吃晚饭但是我会一直想着这个事情并且气愤。

我吃得多点恨不得和全世界的人宣告我吃了多少多少,有时候这种痛苦让我觉得压抑),我对食物也有严格的控制要求,我有时候早上会空腹吃个苹果,想着一天吃不到水果我现在就要吃掉,有种觉得这是在做正确的事情的感觉,其实我是想喝杯热的吃个包子的,但是我吃了苹果就觉得我不能再喝东西了,这样就有点多了,不然中午就感觉不到饿。

我对饮食的极度自我控制让我感觉很难受,吃完了我又觉得下一顿我要为所欲为,但是我就是做不到,我在饮食的漩涡里面始终走不出来,随时关注自己肚子的饱腹感,但我不知道自己在乎的目的是什么。


芙蓉说:

节食对人的伤害真正是全方位的,即使生理上的伤痛恢复了,但是心里留下的后遗症,真的可能是永久的,不减肥时候踏实吃完一碗蛋炒饭的幸福时光,再也回不去了。即使不减肥了,也是被各种强迫症绑架,内心不得片刻安宁,总是在各种焦虑和矛盾中度过。

其实妹纸这些心态很多人都有:特别在意身边的人吃啥,看见别人比自己吃得少会生气,长期严格控制自己的饮食,偶尔多吃点,恨不能让全世界人都知道,陷在自己的各种强迫症里,根本出不来。。。。。。

这位妹纸是明明也想吃热乎的正经早餐,可是空腹水果强迫症,让她必须先干掉一个凉凉的水果。且不说空腹吃水果这个事究竟对身体好不好这个问题,毕竟也是因人而异,脾胃好的吃真没啥,但是长期节食暴食脾胃已经很差的妹纸,起来就咔咔干掉一个凉飕飕的大苹果,真正是雪上加霜。

再别抱怨自己为啥总是吃东西反酸胀气了,你自己补养胃,不给消化提供修复需要的营养素和能量,它想要变好也无能为力啊!五谷养脾胃,而不是水果养脾胃。胃粘膜修复需要优质蛋白,消化脂肪需要肝脏分泌胆汁,可是你长期低脂,胆汁也不能顺利分泌出来。久而久之,吃啥都不消化,喝粥吃面条都会胀气。

更恐怖的是,越是难受越是不敢吃,消化只会越来越差,但是身体又迫切需要能量啊,所以尽管消化差,你却还是对那些高糖高脂肪的甜食面包点心特别有食欲,而这些食物对肠胃也是很大的挑战,太久的压抑吃多了,你的反酸胀气只会更严重。

而且你在强迫自己吃这个苹果的时候,内心还有一种好品质的优越感:自己在做正确的事情,要坚持,虽然也好想吃热乎乎的肉包子,配豆腐脑,但是一想到那些卡路里,再对比苹果,就把自己说服了:“让ta们吃肉包子吃胖,我自己偷着瘦!”

但是转念一想,好像那些吃肉包子、吃油条喝豆腐脑的人,居然根本没胖到哪里去,而自己战战兢兢地吃,总想着先用低热量的食物把胃先填满,最后居然也没瘦到哪里去,甚至更胖了,原因在哪里?

人家吃饱了满足了,也就啥也不惦记了,而你则是正餐吃不满足,一会塞几块饼干,一会抓把花生,一会又剥几个小橘子,甚至路过面包房,忍不住又买了面包和点心奖励自己,逛街也是看好吃的挪不开脚,炒糖粒子、鸡蛋仔、烤红薯,甚至街头的咸酥鸡都想来一份。

可事实就是这样,不信你仔细观察身边那些吃东西没有太多讲究的人,你们斤斤计较不敢吃的五花肉、葱花饼以及一切想吃不敢吃的美食,人家就根本不当个啥,但是有一点,人家吃吃饱了就停筷子,两顿饭之间不乱吃,也想不起吃东西这个事,所以人家大概率根本不胖甚至还很瘦。

而那些一直和食物处在各种纠结中的人,要么在痛苦的节食里艰难地维持着并不满意的体重,要么在节食和暴食里恶性循环,结果越减越肥,甚至害怕暴食长体重,还染上催吐的毛病,催吐是潘多拉的盒子,有了第一次,你以为自己找到了享受美食还不长体重的捷径,但是很快这捷径就成了唯一的路。发展到这一步,再想要恢复正常状态,需要付出更大的代价。

说回你的问题:时刻关注着自己的饱腹感,绝对不让自己饱腹感太强,但是自己却又搞不清楚自己那么在乎的目的是什么?我猜大概率是为了减肥吧,不然呢?吃个苹果都觉得自己饱腹感超强,你所谓的“饱腹感”其实只是胃里的饱腹感,而没有考虑身体满足不满足,你不过是选择了体积大、热量低的食物把自己塞满。

很多情况下,胃里是撑的,但是脑子里全是吃的,前期你凭借意志力可以忍住,可是暴食真正来临那一刻,意志力是是失效的。

本来只是一个要不要空腹吃苹果的话题,似乎又扯远了,就这样吧,下次再唠!



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