盒马出招：西贝、外婆家们，将你们的员工租借给我！

这场爆发在2020春节前的黑天鹅事件，对很多行业和企业造成了不可预估的影响，甚至对很多企业来说无疑是灭顶之灾。

原本是餐饮业的旺季的春节，各大餐饮企业都已经提前准备好了年夜饭的食材。但今年的春节。。。因疫情原因，响应政府呼吁大家都选择在家过年，退掉了预定的年夜饭，商家退回客人的预付定金。

西贝，国内最好的餐饮企业之一，其董事长贾总在1月31日接受中投网采访，被问到今年春节收入损失了多少？贾总说：7-8亿元，西贝全国员工达2万之多，月发工资1.5个亿左右。贾总表示，倘若疫情在短时间内得不到有效控制，西贝账上的现金撑不过3个月。

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疫情面前

盒马管理层出奇招

就在所有餐饮行业都在暗自舔伤的时候，像盒马、叮咚这样的生活消费业却是另一翻景象。

火爆接单，配送人手急缺。

面对这样的景象，怎么才能解决这个问题呢？

2月3日，盒马北京区总经理李卫平宣布：联合知名餐饮企业北京心正意诚餐饮有限公司旗下品牌云海肴、新世纪青年餐饮有限公司（青年餐厅），在疫情紧张的时刻，吸纳餐饮企业正在歇业的员工，补充到盒马的团队中来，既缓解餐饮行业的成本压力，又解决了商超生活消费行业人力不足的问题。

盒马总经理李卫平表示，特殊时期，大家共同面对，共同更好的服务民生需求：

1、餐饮企业待业的员工，过渡到盒马上班，先试点尝试；

2、在这期间，部分员工将通过面试、培训、体检之后，确认劳务合同后，分别入驻盒马各地门店，参与打包、分拣、上架、餐饮等工作；

3、为保证服务人员健康安全，所有员工需进行防护措施规范培训，并佩戴口罩、测量体温后，允许上岗；

据悉，目前已有青年餐厅、云海肴上百人在盒马全国各地门店上岗，将由盒马支付相应的劳务报酬。

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疫情下的灵活用工

义利并举的典范

在这疫情紧急的情况下，不得不说：盒马的HR部门，这一招确实高超！

灵活用工，是很多企业在业务高峰期时，通过灵活用工的方式招聘非正式工，以满足企业在特定周期内的短期人员需求。

而盒马这次采用租借员工的这个方式，将灵活用工发挥到极致，既解决了自己的难题，又消解了一部分餐饮企业的成本压力，可谓是义利并举。

盒马的灵活用工还是基于招聘与管理的本质。

1、在招聘层面，餐饮行业的待岗人员是盒马配送人员的精准的人员入口；

2、在管理层面，盒马沉淀了大量短期员工雇佣的经验并建立了完善的短期员工管理机制，这套管理制度是盒马能够快速反应的保障。

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市场常见的灵活用工模式

以下我们来分析下目前市场上常见的各种灵活用工模式，供大家作为节后复工作为灵活用工模式的参考：

1、劳务派遣

例如：公司主营项目的生产运营，委托第三方开展。

根据团队中的部分工作岗位具有辅助性的特点，可以对该部分岗位，采用劳务派遣方式。

2、非全日制

例如：为了保障派驻员工的生活，公司专门设立饭堂制作工作餐。

但因派驻员工只有20余名，两名饭堂工作人员，每日工作半天就可以完成所需三餐的制作。

在这样的情形下，公司就可以采用非全日制的用工方式聘用饭堂工作人员。

3、实习生

为了有针对性地培养有技术专长的制冷工、电工和钳工等生产一线后备员工，公司与本地的几所知名技校建立了校企合作关系，一般提前半年左右通过学校安排优秀学生来公司实习。

对实习期满通过双向选择的学生，自其毕业次日办理正式用工。

4、兼职

对于部分零星、简单的工作，如：查水表、接听记录投诉电话等，可以通过联系高校的学生处、团委，组织学生来公司从事勤工助学。

5、返聘退休人员

公司生活热水系统的优化工作需要富有经验的热工专业人才，而此类人才多集中在相近行业的退休人员中，公司采用退休返聘，聘请合适的人员。

6.业务外包

将办公区域、物业项目的安保、保洁及非生产设施的维护等部分业务外包给专业的物业公司，可以较好地规避原有保安、清洁工和物业水电工等岗位劳动关系管理的风险。

企业节后复工可以创新哪些灵活用工模式呢？除此之外，企业节后复工又将遇到哪些其他问题呢？

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