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南门坛上的梅花糕和爆米花鸡

 常熟记忆 2020-09-29

2015年拍的,那时候的南门坛上乱糟糟的,现在的南门坛上整洁了……

南门平桥街上新来的梅花糕,甜馅、肉馅都是2.5元一个,味道和言子桥的差不多。小吃毕竟是小吃,制作工艺并不复杂,口味也只能用零食标准来品评。为什么现在常熟某些小吃被吹得神乎其神,因为做的人少。为什么做的人少,因为赚不到大钱,而且辛苦。物以稀为贵,地方文化缺不了小吃行当,于是就吹响了。

爆米机美食,看了两锅,还是没买,但我佩服他们的创业精神。

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