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许昌这家小馆子的食材真稀奇,很多吃根不吃菜叶子!

 许言君 2020-09-30


朋友喊着吃饭,走进了东城区一个叫做粗粮馆的小店,店内冷柜里的食材一下吸引了我。很多食材都没有见过,更别说吃了。这个是韭菜根。 韭菜大家都吃过,而且都知道是壮阳草,不过,这韭菜根能吃吗?很多人是不是第一次听说。

韭菜根,以前是见过,但没有见过这么大的根。不过,百度了一下,韭菜根确实是可以吃的,这个不过是生长了好多年的韭菜根。韭菜根具很好的壮阳作用,韭菜根可以入药,也可以直接泡水饮用。韭菜根对男性的阳痿、早泄以及女性的月经不调等症都很好的调理作用。我们要一份韭菜根炒腊肉。

这个看着像不像芹菜?服务员说,这个是芹菜根,是贵州那一带的,就是吃根的芹菜。 我百度搜了一下,哈哈,原来就叫做根芹菜。根芹菜,以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。由叶用芹菜演变形成,是伞形花科芹属中的一个变种。

根芹菜的肉质根和叶柄均可供菜食用,质脆嫩,有芹菜的药香味。可凉拌、炒食、煮食,或作汤菜辛香料。 根芹菜有药用价值,其榨出的汁液可作药用,具有降血压、镇静等作用。

芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。

棕榈米,从电视上看到过南方的人们会做这个吃,但从来没有吃过。棕榈到时经常见,就是没有尝试过。

这个名字,忘记了,服务员说了一句没有听太清,所以也没有记得太真。老铁们,您认识这是什么食材吗。

这个不说了,一看都明白,特别是男人。

这名字也没有记住,看着很像海底生长的珊瑚一样。谁知道,叫啥名字,吃着什么味道,请留言交流吧。

韭菜根炒腊肉,根吃着有点甜头,不苦不涩。

根芹菜炒羊肉,根芹菜在炒之前先汆油了,面面的,甜甜的。

杂粮馒头,这个不多说了。 现在的人是不是吃得多了,觉得没啥吃了啊。总想吃一些稀奇古怪的食材,尝试着吃个稀奇啊。

啥?你说地址在哪里?

那你就留言吧,我会把地址发到留言区里滴!

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