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据《本草纲目》记载:苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学表明,苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。
苦荞茶可软化血管,改善微循环,活血化瘀、拔毒生肌、对病灶可起到缓解和屏障保护作用。常饮用苦荞茶可以有效降低高血压、高血脂和高血糖。同时还可改善心脑循环,清除体内垃圾,消除疲劳,恢复能量。
来自: lx7185 > 《食补》
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