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豆蔻【悦听原创】

 桃溪微刊 2020-10-05
作者:吴琼     图片:网络


唐代著名诗人杜牧有一首《赠别》诗,其中有两句这样的描述:“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。”由此衍生出一句成语,豆蔻年华,这个成语是用来形容年轻的女子的,在古代,指女子十三岁,演变至今,泛指女子的青春年华。

杜牧一生任职多在南方,“十年一觉扬州梦”,就是形容他自己沧桑风尘路。在他离开扬州前,写下《赠别》诗,赠诗一别一个十三四岁的小歌女。春风荡荡十里扬州路,扬州城里熙攘繁华,看尽多少风尘美女子,青楼珠帘后的艳丽妩媚,总不如这一位娉娉袅袅芳妍可爱啊!唐代时牡丹称花王,芍药称后,为何杜牧用豆蔻形容这位女子呢?花王花后,花开富贵,不在寻常百姓家。豆蔻生长在南方,花开结串似葡萄,数量众多,或许暗示出身微薄吧!扬雄《方言》︰“凡物盛多曰蔻。”用花来形容女子,自古以来比比皆是,牡丹雍容华贵,芍药艳丽多姿,玉兰深幽静谧,百合清纯洁净,那么这个豆蔻到底是一种什么样的花呢?世界上这么多的花,为什么只有豆蔻才最足以形容女子的青春呢?豆蔻是一种多年生草本植物,开花在黄历二月里。黄历二月春日正当时,春风徐来,枝头豆蔻花颤颤轻舞,轻盈柔美!让珠帘后金粉细描的花颜都失色了。古人说杜牧这诗不用“美”,也没用“花”字,却尽得风流。杜牧吟咏“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初”,用二月初豆蔻花,娉娉袅袅的姿态,形容十三四岁少女轻盈柔美的样子。豆蔻花未开时,花苞尖端一点胭脂红;一串白花苞,点点胭脂红,非常醒目。一朵花两花瓣,主附相从,主花瓣上有着绮丽的纹彩,好像蛾翼,上方轻覆着一纯色花瓣,两相依偎。真是一花一世界,妍丽可爱。细细的观察,豆蔻花的叶子十分的大,常年保持着绿色,只有花骨朵儿是淡黄色的。了解了豆蔻花的形状,看到豆蔻花含苞待放的样子,也就联想到十四的少女正是如花似玉的年龄,就像这豆蔻花一样,有时候张牙舞爪,无理取闹,十分的任性,但有的时候也十分的懂事听话,安安静静的,非常单纯。所以,也就能理解为什么用豆蔻花来指代女子的年龄了,而不是用别的花。后蜀欧阳炯的《南乡子》词中有句云:“藤杖枝头芦酒滴,铺葵席,豆蔻花间趖晚日。”宋代诗人陆游在《小园春思》诗中说:“小轩愁入丁香结,幽径春生豆蔻梢。”明代许自昌在他的《水浒记·联姻》中也有这样的句子:“拥鸳衾梦绕 巫山 ,但豆蔻含胎可怜。”可见,钟情于豆蔻的诗人,并不只有杜牧一位。
豆蔻的果实还是一味重要的中药材。秋季结实,果实扁球形,种子像石榴子,可入药,有香味。可用于化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。多于7~8月果实即将黄熟但未开裂时采集果穗,去净残留的花被和果柄后晒干;或再用硫黄熏制漂白,使果皮呈黄白色。表面黄白色至淡黄棕色,有较深的纵向槽纹,顶端有突起的花柱基,基部有凹下的果柄痕,两端均具有浅棕色茸毛。果皮体轻,质脆,易纵向裂开。种子呈不规则多面体,背面略隆起,表面暗棕色,有皱纹,并被有残留的假种皮。气芳香,味辛凉略似樟脑。

中国的成语是一种浓缩的民族文化,呈现的是当时社会的人生百态,古人的年龄称谓来源不一,大多根据不同年龄的生理特征而命名,但也有一些是因袭前人所言而成为固定称谓的,有依据生理特征命名的。例如女孩子幼年时被称为髫年,十二岁为金钗之年,十三岁为豆蔻年华,十五岁为及笄之年,十六岁为碧玉年华,二十岁称作桃李年华,二十四岁称为花信之年,出嫁称作摽梅之年。豆蔻,多么诱人、多么娇嫩的青春年华。

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