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成年小香猪的体重基本在100斤左右，我国小香猪主要有巴马香猪、从江香猪、环江香猪、藏香猪等几个品种，集中生活在我国西南地区的广西和贵州交界的区域以及西藏的林芝地区。由于品种的不同，体重存在一定的差异性。 一、巴马香猪原产于广西巴马、田东县和义圩县的巴马香猪，成年公猪体重在70斤左右，母猪在80斤左右，这种猪也是目前在全国范围内分布最广的香猪品种，因受各地气候环境等差异性的影响，体重也发生了一些变化，比如，在北方地区，巴马香猪的体重明显比南方大了一些，成年猪的体重达到了130斤左右。 二、藏香猪原产于西藏的林芝地区，被毛黑色，前几年炒的较火，现在有降温趋势，这种猪成年体重约在70~85斤，母猪略大于公猪一些。瘦肉率和屠宰率略高于巴马香猪一些，但产仔量不如巴马香猪。 三、环江香猪原产于广西环江毛南族自治县东北部的明伦、东兴、龙岩等5个乡镇，这种猪在当地主要用来制作烤乳猪、腊全猪和白切肉，这种猪制作这些产品是上等的原料，成年猪体重可达到120公斤，被毛为黑色。 四、从江香猪原产于贵州省从江县的从江香猪个体比较小，成年公猪也只有50斤左右，母猪体形稍大一些，约重80斤，这种猪的被毛也是黑色，多用来烤乳猪。 在4种常见的香猪中只有巴马香猪的颜色是黑白相间的，其余几种都是黑色的，这些猪有一个显著的特点，就是肉质鲜美，无腥味，体型小，所以称之为小香猪。 在原产地基本处于一种放养状态，且气候湿润炎热，所以体形较小，而引入至其他区域后，有的采取圈养的方式，有的因为气候较冷的因素，有的采取了改良的措施，导致出现了体形比原产地大，体重比原产地重的现象。 |
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