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立秋一过，虽然暑气还未消退，但大自然已经有了变化，人体进入阳消阴长的过渡时期，这时候需要格外注意饮食养生。 秋季养生，除了所谓的“贴秋膘”，养阴防燥以外，适当地喝几口亲手泡的养生药酒，也是非常不错的选择。 初秋适合用什么药材泡酒秋季不适合用大热的药材泡酒，如人参、鹿茸、鹿鞭、淫羊藿等；秋季应选择一些性质平和、滋阴润肺的药材泡酒。
如清热、生津润燥的生地黄；补血滋润、益精填髓的熟地黄；清热养阴、润肺止咳的沙参；益肺阴，清虚火，生津止渴的西洋参。 补气强精，滋补肝肾的枸杞子；补虚益气、养血安神、健脾和胃的大枣。补虚损、益精气、止咳化痰的冬虫夏草等；补肝肾、强筋骨、活血通经的牛膝。 补血调经、活血止痛的当归。补脾益肾、扶正固本、安神定志的灵芝等。 温馨提醒：患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者，最好不要饮用药酒。 立秋后如何养生1、润肺柔肝养阴清燥 与秋季相应，而秋季干燥，因此，需要润燥、养阴、润肺。 2、增酸少辛敛肺气 立秋后后应少吃辛味食物，辛味通肺，助长肺气，若摄入过多，易造成肺气太盛，出现上火、便秘等秋燥症状。适当多吃酸，可收敛肺气、防秋燥。适当补充水分、维生素和无机盐。 3、先调脾胃后进补 在秋季的时候我们需要少吃一些寒性的食物，这是因为天气的逐渐变冷，尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交，调理脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食物。 4、少吃西瓜多吃豆不可盲目贴秋膘 秋季养生夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却已使肠胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，势必更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。 5、少吹凉风多安神 秋高气爽，应开始“早卧早起，与鸡具兴”，保证夜间睡眠，适当午睡。早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展。 初秋养生酒推荐/杜菊杞冬酒/ 【药酒配方】杜仲、菊花、天冬各40克，枸杞子、桑寄生各80克，无添加泡酒专用酒2500毫升。 【制作方法】将前5味捣碎，入布袋，加入到无添加泡酒专用酒中，密封，隔日摇动数下，浸泡14日后，过滤去渣，即成。 【功效作用】补肝肾，强筋骨，清热明目。 【主要治疗】腰膝酸软，头晕目眩，筋骨不舒，视物模糊。 【服用方法】口服：每次服10~20毫升，日服2或3次。
/绿豆酒/ 【药酒配方】绿豆、山药各60g，川黄柏、牛膝、玄参、沙参、白芍、山栀、天冬、麦冬、天花粉、蜂蜜各45g，当归36g，甘草9g，黄酒适量。 【制作方法】将上药（除蜂蜜外）共研粗末，以绢袋装好，置如泡酒专用瓶中，加入黄酒，密封，浸泡数日后，过滤去渣，兑入蜂蜜即成。 【功效作用】养阴生津，清热解毒。 【主要治疗】肺津不足、燥热而咳、干咳少痰、口干易烦等证。 【服用方法】口服：随时随量服之，10-20毫升，不可过量。
/补气养血酒/ 【药酒配方】破故纸、熟地黄、生地黄、天冬、麦冬、人参、当归、川芎、白芍、云茯苓、柏子仁、砂仁、石菖蒲、远志各38g，小香19g，无添加泡酒专用酒2500ml。 【制作方法】将前15味捣碎，入布袋，加入无添加泡酒专用酒中，放火上煮沸，密封，浸泡5日后，过滤，去渣，收贮备用。 【功效作用】补气血，理脾胃，安神定志。 【主要治疗】气血不足，脾胃虚弱，怔忡健忘，头昏眼花。 【服用方法】口服：不拘时候，每次温饮10-20ml。
/脂枣酒/ 【药酒配方】红枣417克，羊脂42克，无添加泡酒专用酒2500毫升。 【制作方法】先将红枣洗净，煮软后去水，加入羊脂和无添加泡酒专用酒，煮沸后，待冷，放入到泡酒专用瓶中，密封，浸泡3日后去渣即成。 【功效作用】补虚健脾。 【主要治疗】消渴、久病体虚、食欲缺乏等。 【服用方法】口服：每次服15毫升，日服2次。 中药的化学成分和药理作用十分复杂，药酒的泡制应有专业中药师指导，饮用时也不能一次喝得太多，且每个人的体质不同，对药酒的适应性也不同。因此，自制药酒及饮用药酒遵循医嘱。 本文转自“泡酒之家网”，转载请注明出自“泡酒之家网”，欢迎大家转载分享。泡酒之家，为您提供全面的泡酒知识。 |
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