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喝茶,至少要做到三好(外三首)

 七尺楼 2020-10-10

喝茶,至少要做到三好(外三首)
吳占忠

喝茶,要结交高品位讲良心的好茶友;要喝到天然的好茶;要喝出自己的好茶标准。这就是我所体会到的喝茶至少要做到的三好。

这个话题还需从一个腾讯视频说起。
       

这个视频的标题是《一千多万买一斤茶,石家庄这老头疯了!》。一个的确资深的茶人朋友看了直言不讳地说到:"可能又是一个大忽悠!"我说:"希望是真滴!不过这种思维结构和商业布局是可借鉴的。如果是真的,该是何等可贵的中国茶文化的传承、担当与发展的精神和使命感啊!"
      

"总之茶界忽悠多,还好他说还是卖的。比那些说自己藏了六百多吨的了还说只收不卖的好一些。"
     

"哈哈,你是业界专业人士,有这个话语权,你提到的这个现象就是奸商利图玩的套路陷阱!所以我从来不跟风,只埋头喝符合自己定的标准的好茶,才不管它什么品牌什么名人的茶呢!也曾体验过,事实上多数是射雕英雄传里的铁掌水上漂——裘千仞之流。我喝茶就是只任茶好,不认人物,不认名气。"
       

朋友说:"那就对了!"
     

说起喝茶,我个人的一点儿粗浅的经验就是,若想入门,必经历开头我提到的喝茶要做到的三好,否则难以说你是真的会喝茶,也基本不懂茶,其实见过的这样的所谓茶人,整天口里夸夸其谈茶知识腹中却无茶的还真不少呢!
       

我这个北方人本不会喝茶的,就是后来到了深圳有幸遇到了几位真正懂茶可以说到了一定境界的名符其实的茶人朋友,我才对茶有所知。再者就是他们手里都有自己珍藏的天然好茶,有些称得上是极品舍得拿出来给我品,同时大家在一起时常交流各自的心得,这自然使我对茶有了真实的体验。还有,天长日久自己从未间断过喝茶,终于有一天喝出来了属于自己的好茶的独有标准,这一点至关重要。看到身边那么多好茶者天天喝在别人的什么品牌什么名山什么什么的多么多么香的所谓好茶实为普通台地茶甚至多是做香毒茶的无知与虚妄中真是无言,深忧其身心的健康问题!

本文补遗二则:其一,亲眼所见,有些喝茶的老茶客朋友,喝到真正的好茶不喜欢,说是不够香,偏爱喝做香的毒茶,说那好,香!还有的所谓茶人,根本不懂茶气为何物,品茶标准局限在茶的一般口感上,真是辱没了好茶!

【作者简介】吳占忠先生,传统文化研修及践行者,全脑快速学习法创编人,高级心理咨询师,诗人。

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