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披萨草在烹饪中经常会被用到，可以做披萨，也可以做披萨酱等，那披萨草怎么用呢？可以做哪些美食，下面跟随小编来看看吧。 披萨草的用法一：披萨草花边披萨披萨酱材料： 蕃茄、洋葱、蒜头、黄油、披萨草、砂糖、盐、黑椒粉、鸡粉 做法： 1.洋葱切碎末，蒜头切片，蕃茄切小块用料理机打成浆 2.锅里放适量黄油融化，加入蒜片爆香 3.先倒入洋葱末炒香，再倒入番茄浆翻炒 4.调入适量披萨草、黑椒粉、白砂糖，小火煮至酱浓稠 5.调入少许盐、鸡粉即可 披萨材料： 面粉，清水，酵母粉，肠皮香肠，西兰花，芝士 做法： 1.面粉、清水、酵母粉混合成光滑面团 2.发酵至两倍大，排气后撖成略大过批萨盘的薄饼 3.刷子刷上少许黄油，在薄饼周围一圈刷上一层黄油 4.将四周饼皮如图折过来，并在结合处稍稍按紧 5.在饼四周用剪刀每隔2CM的位置剪一刀 6.脆皮香肠每条切成2CM的小节 7.将剪开的双层饼皮打开（因为里面刷了油，故不会粘合），塞入一节脆皮香肠，并拧一下饼皮将香肠翻面朝上 8.依次做好所有的花边 9.用刀叉在面饼上叉上数个小孔，防止面饼烘烤时鼓起 10.刷上披萨酱或蕃茄酱，铺上一层芝士丝 11.撒上水煮过的西兰花，切片的川式香肠，烤箱预热180度烤约15分钟 12.取出烤盘，再于面上撒上一层芝士丝烤约5分钟即可 披萨草的用法二：披萨草田园沙拉主料：三色彩椒（适量）黄瓜（适量）圣女果（适量）甜瓜（适量）莴苣（适量） 调料：莴苣叶（适量）披萨草（适量）橄榄油（适量）醋（适量）白糖（适量） 1、三色彩椒切不规格的三角小丁。开水焯一下，过凉水，捞出水后备用。 2、甜瓜、莴苣切小丁、黄瓜切小厚象眼片、圣女果一切两半。 3、全部食材放入容器里。 4、加入披萨草、橄榄油、醋、白糖。拌匀装盘即可！ 披萨草的用法三：米饭小披萨材料： 米饭，火腿，芹菜，洋葱，玉米粒，披萨酱，马苏里拉奶酪 做法： 1、将米饭放在保鲜膜上。 2、用保鲜膜将米饭包起。 3、用手掌压实、整形成圆饼状。 4、将米饭团放在烤盘上，刷上披萨酱。 5、再铺上奶酪。 6、放上火腿、芹菜丁、玉米粒。 7、撒上马苏里拉奶酪。 8、放入预热好的烤箱，200度烘烤6-8分钟至奶酪融化即可。 小贴士： 材料可根据自己喜好选择添加。 米披萨做和手掌大小就差不多了，太大了容易散。 披萨草的用法四：自制披萨酱材料： 西红柿500克、大蒜3瓣、橄榄油20克、洋葱60克、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、批萨草1小匙、罗勒1/2小匙糖1小匙、蕃茄沙司2大勺、水100ml 做法： 1、准备好所需材料、 2、西红柿洗净后去皮切小丁，洋葱切小丁，大蒜拍碎切成末。 3、锅烧热，放入橄榄油。 4、放入洋葱和大蒜，翻炒至出香味。 5、放入西红柿丁，大火翻炒。 6、炒出汁水以后，放蕃茄沙司翻炒均匀。 7、加100ml清水，再加少许黑胡椒和糖调味。 8、加披萨草和罗勒翻炒均匀，盖盖子熬煮20分钟左右。 9、后煮至快成酱时大火收稠汁，加少许盐调味拌匀即可。 10、冷藏保存，3天内使用完。 小贴士： 用不掉的披萨酱可以用保鲜袋分装起来冷冻保存，或者密封好冷藏，3天内用完。解冻后的披萨酱会比以前水分多一些，可以再适当煮一下减少水分后使用。 披萨酱尽量煮干一点，防止披萨出水。 披萨草怎么用？看了以上小编为大家的介绍，朋友们没有疑问了吧？用披萨草做出来的披萨很是美味哦，喜欢的朋友快快行动起来吧。 |
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