永刚饮片 前天本文字数:1129 阅读时长:3分钟 感谢您抽出 . . 来阅读本文 秋风飒爽,相信很多人应该和小编一样,希望凉爽的天气能够停留的时间久一点。可惜天气不等人,渐渐也到了每天都想吃点热热的食物来温暖身体的时候。 俗话说:一场秋雨一场寒,最近的天气预报也在提醒我们要注意天气温差变化。天气转冷,很多人特别是老年人初遇到一点寒气胃部就开始不舒服,吃点凉东西胃部就隐隐作痛,这就是中医所说的胃寒。相比较药物治疗,食补显得更为简单实在且无副作用。 那么,胃寒可以吃哪些食物呢? 胃寒之人可以食用山药、茯苓、红薯、花生、羊肉、板栗、虾米、生姜、大枣、苹果、荔枝、石榴、葡萄等食物,平常多吃松软温热的食物,易消化,减轻肠胃负担。此外,还有一些调理胃寒的食疗方平时也可以尝试做起来。 桂枝人参汤,出自《伤寒论》,本方为治疗脾胃虚寒,复感风寒表证之常用方。 甘草 人参 用法:桂枝12克,甘草9克,白术9克,人参9克,干姜9克,其中桂枝要后下。水煎服。 《内台方议》:桂枝以解表,人参、白术以安中止泻,加干姜以攻痞而温经,甘草以和缓其中,此未应下而下之以虚其中者主之也。 丁香 源于明·《症因脉治》,组方为丁香6克,柿蒂9克,人参3克,生姜6克。水煎服即可。方中人参,现代临床可改用党参。 方中丁香、柿蒂温胃散寒,降气止呃,人参补气益胃,生姜温胃散寒。诸药合用,共奏温中降逆,益气和胃之功。 当归 做法:羊肉500克,当归20克,陈皮6克,生姜30克。羊肉洗净切块,起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净,与羊肉一起入锅,加清水适量;武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。 做法:生姜400克,大枣500克,红糖50克。大枣洗净、生姜切片备用。大枣放锅中,加适量水,文火炖15分钟,再加生姜片继续烧5分钟,关火后放入红糖化开即成。 ![]() 肉桂 ![]() 砂仁 做法:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。 做法:鲫鱼去鳞、挖鳃、舍内脏后洗净备用;生姜洗净切片,与陈皮、胡椒同包扎在纱布袋中,填入鱼肚内,置锅中,加水适量,小火煨熟,调味饮用。 十个胃病九个寒。天气转凉时,大家要注意保暖,适当增减衣物,可以穿件马甲和背心,保护胃部和腹部,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。同时,遇事要放平心态,不要着急上火,以减轻胃部压力。 |
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