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由于各种因素，目前市场上伪劣药品不少。 因此，掌握一定的中药鉴别常识，是很有必要的。 从今天开始，鹤翾给大家分享常见中药的鉴别方法。 第一期 鹿茸片的鉴别方法 现在市场上鹿茸的品种很多，真、伪、好、次，相差也很大，很多读者都不知道该怎么分辨。 通常来说，鹿茸一般是从色泽、气味、质地几个方面来鉴别比较。 鹿茸片的形态，通常呈圆形或椭圆形，直径一般是1~4厘米，片极薄。 片外皮是红棕色。锯口面是黄白和棕黄色，最外围有一明显环状骨质（有些没有）、颜色较深，里面有蜂窝状细孔，中间渐宽或是呈空洞状，有的呈棕褐色。 特点呢，是：体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。 一般来说，鹿茸片以体轻 ，断面蜂窝状，组织致 密者为上乘品。（划重点） 其实古人，早就对鹿茸片的鉴别，积累了丰富的经验。 我们来看看《增订伪药条辨》一书中所记载的方法： '茸之顶尖，最首层之白如蜡，油润如脂，名之曰蜡片； 次层白中兼黄，纯系血液贯注其中，故名之曰血片； 最次层片有蜂窝，色紫黑透孔，名曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。 最次则骨毗连，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。' 从书中可见，其鉴别之精说，辨析之明了。 当然了，在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，最顶处切下的，叫做“血片”或者“腊片”。厚大概1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。 把在鹿茸下段切下的称做'粉片'。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。 '沙片'则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。'骨片'最近骨端，质量比沙片为差。 通过实践应用发现，鹿茸的顶部浸出液品质最好，鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端充满大而长的纺锤形细胞。 鹿茸的基底部生物活性最低，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。 看到这里，大家就已经学会如何分辨鹿茸片的品质了。 欢迎长按关注鹤翾，明天，继续分享其他药材、食材鉴别知识！ 付费内容全部免费放出，觉得有价值的，可自愿付费。 付费不是目的，认可更为重要。 |
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