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【烘焙配方】一口下去还会爆浆!抹茶控和巧克力控必吃!抹茶巧克力曲奇

 4050szl 2020-10-12

曲奇本来是再常见不过的小甜食,可可口味和抹茶口味大家都吃过,也有很多人喜欢,但是将两种口味组合就开启了新世界!巧克力的甜腻遇到的抹茶的清香,不仅颜值巨升,而且口感绝佳!简直是神仙组合!

 
食材
黄油50克
糖粉20克
淡奶油20克
低粉90克
抹茶粉5克
白巧克力币50克
巧克力豆20克


步骤

步骤1
准备好所有食材,预热烤箱至180度。

步骤2
将一份室温度软化的黄油倒入搅拌碗,分三次加入糖粉。用电动打蛋器打发。


步骤3
再分三次加入淡奶油,再用电动打蛋器打发。

步骤4
加入过筛的低筋面粉和抹茶粉。

步骤5
包上巧克力币。

步骤6
再放上巧克力豆装饰。

步骤7
做好后依次放进烤盘,送入提前预热好的烤箱。160度烘烤15分钟即可

步骤8
成品图


如果包大块的巧克力,巧克力还会爆浆哦!口感超好!


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