 孜然羊肉 第一道菜：孜然羊肉 准备食材：羊肉，洋葱，青红辣椒，盐，生抽，胡椒粉，料酒，孜然粉，辣椒粉，姜，白糖，花生油。 孜然羊肉做法 1：把羊肉，洋葱，青红辣椒，姜，洗干净。切小块状。 2：在碗中，放入羊肉，适量盐，生抽，胡椒粉，料酒，均匀搅拌，腌制30分钟。 3：倒入花生油，热锅，倒进羊肉，炸变色取出。 4：热锅，小火，加入姜，洋葱，翻炒爆香，放入羊肉，中火翻炒。 5：放入孜然粉辣椒粉，再放入青红辣椒，适量糖和盐，翻炒均匀即可。  蒜蓉粉丝蒸丝瓜 第二道菜：蒜蓉粉丝蒸丝瓜 准备食材：粉丝，丝瓜，剁椒，蒜，花生油，盐，生抽。 蒜蓉粉丝蒸丝瓜做法: 1:粉丝放水浸泡变软，丝瓜去皮，洗干净，切片，蒜剁碎。 2:盘子底部铺好粉丝，粉丝上面放丝瓜，再把剁椒和蒜末，放丝瓜上，加适量盐和生产。 3：锅中加水，蒸15分钟，出锅即可。  海带绿豆粥 第三道菜：海带绿豆粥 准备食材：绿豆，海带，米。 海带绿豆粥做法： 1：海带放进水，浸泡30分钟，去除切开。绿豆洗干净，浸泡30分钟，把米洗干净。 2：米，绿豆，海带，一起放进锅煮成粥即可。 |
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