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炎炎夏日，解暑解渴当数“西瓜”的啦。可西瓜“隔皮估瓤”，怎样才能买到顶呱呱“爽口多汁且蜜甜”的好瓜呢！？这，确也是买瓜人、吃瓜人的头疼之事。 为此，在夏天到来之际，玉早早地就在网上搜索如何买到好瓜的办法。如：“看瓜的形状，头尾要浑圆形的；瓜的表面要新鲜，纹路要清晰；瓜的脐部和花蒂处要深陷的；叶藤连瓜的带把处要由粗到细；手拍起来要有弹性，但不能软，软就是熟过了；再就是手掂起来有轻忽忽飘浮感，不能如石头般的沉重感------ 玉虽历经了近七十个年头的夏日，也不知享用了多少个西瓜。但此次，经过了在网上搜索买瓜的妙法之后，还是增强和坚定了不少买瓜“买好瓜”的信心。 这天傍晚，热风拂拂。知了在人行道旁边的女贞子树上，还在不知疲倦地“知了、知了、知了地歌唱着那欢闹的晚曲。玉和老伴散步归来，在经过小区的路口时，远远地瞧见在三轮车的周围有两三个妇人在买瓜。玉的老伴走上前来：“西瓜多少钱一斤？”“一元一斤！”老汉边说着，边称着一位妇人已挑好瓜。 玉：“ 这是哪里的瓜？”老汉：“开封瓜，可甜！”其实，玉问问，也是白问。是本地的黄河滩瓜，还是开封西瓜，外行人还真的是难辩别。不过，这车的瓜，乍看起来新鲜度还是蛮好的，有的瓜蒂上还连着鲜绿的瓜叶和藤蔓。 一元一斤的西瓜，说实在的，还真的是不贵。近来，老俩口已有过两三次，在瓜果店里买过打开的瓜。但，无论是瓜摊上的，还是瓜果店里面的，西瓜价格大都在两元左右，已经打开的，保鲜膜包裹着一半或一牙西瓜，价格也都在一元五角以上。 玉的老伴伸过手在车里挑了起来。“两个人吃，要一个小些的就好了。”老俩口寻思着。在此之前，玉已将在网上搜索到买瓜的“妙招”传授给了老伴。要“浑圆的”、“新鲜的”瓜的脐部要“深陷”的等等。老俩口在车子里，弹弹那个，拍拍这个，翻来覆去地挑着。过去曾有这经验，说是：“一手端着，一手拍着上边‘啪、啪、啪’端瓜的那手就会有‘咚、咚、咚！’的响动。” “要沙瓤的，还是要水汁多些的？”老汉对一位推着小孩车的少妇问着。“要水多些的，水多些的！”老汉将挑好的瓜过了称：“七元八角，给七元五角吧！”付了钱后，那位少妇稍有点不放心似的，“你给打开，看一下吧。”老汉拿过刀：“咯叭”清脆的一声，瓜裂了开来。看到和听到“咯嘣脆”的声响，玉和老伴也得到了些许安慰，熟瓜无疑。老俩的瓜八元六角，老汉也只要八元五角。但玉的老伴用微信按照八元六角给支付了。 有些，从农村来城市里卖果蔬的农民，大都会在多出的一两角钱上，让给一些买菜的城里人。而大多城市里的妇人也会“看好”从农村来的果蔬。她们是这样想的“农村来的小生意人，大都是‘自来户’”。所谓“自来户”就是说，是农家自家栽种生产的。既新鲜环保无公害，也没有中间商贩的再一再二加价。再则，也没有那些在买卖上的“斤斤计较”等等。 买得瓜来，已是傍晚时分了。“明天吃瓜，今天打开吃不完，再放一晚上，不好”。老俩是这样想的。 第二天，近中午时分，老俩打开瓜来解渴。玉先来了一口：“哟，这瓜不甜呀？“是呀，这瓜咋就不甜呢？唉！”吃了这瓜虽有些微“心凉”，可也不是坏瓜，炎夏解渴还是可以的。从价格上来看，卖瓜老汉的确也是凭着良心在卖瓜。 玉感慨地道：“一分价钱，一分货！”不过，这老汉卖的确也是“良心瓜”！“是啊，人心是杆秤，良心瓜、良心瓜！”老伴接着说道。 |
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