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【编者按】6月29日，第二届中国（深圳）国际茶包装设计论坛在深圳会展中心5楼牡丹厅顺利举行。此次论坛由华巨臣、《包装&设计》杂志、深圳市茶文化促进会联合主办。百余位来宾参加了此次论坛，《茶道新生活》主编吴垠亦受邀参加。 论坛一开始，蒋素霞女士以小米的设计案例阐述包装设计之重要性，在她看来茶行业做品类的多做品牌的少，这直接影响到行业产值，立顿红茶的品牌效应值得作为参考。华巨臣余秋谷先生在开场致辞也提到中国茶行业正处于复兴阶段，前路漫漫，任重道远。而在当下社会，90后已逐渐成为消费主力军，品牌包装足以强有力地吸引消费者眼球并引发消费行为，中国茶行业需要做出改变。 △《包装&设计》主编蒋素霞女士担任主持人发言 △华巨臣企划总监余秋谷先生开场致辞 开场致辞结束后，国际设计大师靳埭强先生、中国包装联合会设计委员会副秘书长王红卫先生、台湾美可特品牌设计公司执行总监王盈发先生分别发表了主题演讲。 01 品牌建立与品牌更新 靳埭强先生主讲“品牌建立与品牌更新”，分别列举了四个设计案例，分享自己如何将一个设计项目从构想到实施再到推出的宝贵经验，其中有从零开始的也有品牌再造的。在他看来，企业就是品牌，品牌形象不是由客户拍板决定的，而是受众，设计要了解市场，从消费者的角度出发，并在早期的准备阶段做必要的调研，以确保自己了解客户和消费者的需求。设计师既要有分析能力，又要具备审美品位，靳埭强先生的作品即带有浓厚的人文气息，书法、松树、山水画等意象在靳埭强先生的设计里体现得淋漓尽致。 靳埭强先生的主题演讲通篇无茶，却分享了他独有的方法论与审美品位，求异是演讲的核心词汇，无论在哪个行业，求异是生存法则。备受尊敬的“靳叔”选择零从理念和全局切入启发设计师和品牌设计者要从更立体的角度去看待一个出品并随时以用户为中心。当然，靳叔开玩笑的说，有的是消费者说了算有的是老板说了算，而最终“都是我（设计师）说了算，因为，毕竟所有的表达都是基于我的思考和学识以及体会才能表达的啊”。 02 设计中的汉字思维 王红卫先生主讲“设计中的汉字思维”，在他看来每一个汉字都是一个标志与图形，“一字一生”即是这个含义。汉字是东方人的智慧，从某种意义上来说它代表了东方人的审美观和价值观，王红卫先生以“茶”字为例，拆解成“草、人、木”，人处于大自然之中，吸取草木之精华，人的身心灵自然舒畅通透。而关于设计，王红卫先生认为要不断充实自己的审美品位，又需要形成自有的做事方式，多与客户沟通，在沟通的过程中能知道对方的审美，然后在他的审美基础上有效地表达出自我的感觉。汉字的思维，是以本土文化为根的思维方式，是融合与创造。 03 茶品牌形象设计 王盈发先生主讲“茶品牌形象设计”，分别列举六个茶品牌的设计案例。何为创新？先谈品牌理念，每个品牌都有专属的文化符号，文化符号是品牌理念的高度浓缩，再从文化符号出发创造品牌价值，价值来自产品本身，产品要与品牌理念高度吻合，不可弄虚作假，欺骗消费者。诚信是体现品牌价值的第一步，还要理清品牌脉络，把事情跟消费者交代清楚，因为消费者是有移情作用的，买产品即是认同品牌理念。因此要从消费者的角度出发，了解对方。而作为一个设计师，在打通了以上环节后，既要平视客户与消费者，又要高于这两者，也就是自我美学品位的体现以及放眼国际的视野。 王盈发先生将多年的设计经验总结为品牌设计思考三角策略，深入浅出，其背后是一个资深设计师给予与会者毫无保留的经验分享。而系统的策略思维加上清晰的演绎和理念一致的审美表达让作品有打动人心的力量。 三位老师的主题演讲结束后，经过短暂的休息时间，进入论坛的最后一个环节，以沙龙的形式让嘉宾与参会者进行互动交流。 04 产品即广告 提问者职业不相同，因此对于茶与设计的关系思考的角度也就不相同。台上的嘉宾既用自身的经验解答提问者的困惑，也彼此交流心得。而当主持人向《茶道新生活》的主编吴垠女士提问包装对于品牌的作用时，吴垠回应到：“产品即广告。在市场营销的三个重要面向（品牌力、产品力、渠道力）里，包装可以说是横跨其二，它即是产品力中最直接的触感、体验、核心信息和辅助信息的传递载体，也是品牌表达理念的外衣。而我们会发现茶行业同质化相当严重，产品内质本身同质化严重，而包装也是很难有独特的识别性，更不要说由于其符号化的象征意义对品牌力的增强力。而茶产业的品牌设计特别需要考虑如何年轻化、时尚化和便利性？既要考虑审美需求也要考虑功能需求。比如巧克力砖，如何独立包装又不过分包装？比如一整饼的普洱茶，如何让人可以很好的收藏保管又能在品饮时方便？” 吴垠从多角度进行了说明，并提出和三位嘉宾一致的观点：“设计在设计之外，倡议大家不要那么快的想要直线的到达结果，比如设计本身，比如是应该刷新还是推翻重来。我们需要研究消费者，要有调研的方法，要有人文的积淀，要带着一种探索和突破的眼光去思考设计，那样就有机会真正呈现了不起的作品。包括在设计时，你的价值主张，是否有一个诚实的态度去输出正确真实的信息？” 品牌立的根本是诚信，三位老师的分享和论坛嘉宾都立体地指出了问题之所在，同时也探讨了解决问题之可能性。茶是滋养人的，感恩土地，用心做茶，即能得到土地的馈赠，名声、财富伴随而来时，自当回到茶，回到初心，在草木间取得自我内心与身外之物的平衡。 茶品牌的未竟之路如何行走？这也是《茶道新生活》一直在思考的问题，我们始终用双脚丈量茶源产地，努力寻访认真做好茶的茶人，力求带给每一个爱茶的茶友没有经过任何故事包装的内容和经过层层盲品出来的代表当地典型特征的“源茶样”，以一个产区、一本《茶源地理》、一捧源产地的土、一颗茶籽、两款源茶样让茶友品味一个立体的茶源地——比故事更打动人的是真实——回归土地，看见茶：以茶为根，以文化为体，以生活为用。 我们在这个过程中见证和推动产业的升级与发展，见证和推动茶和茶文化在生活中的普及和应用。而这个过程中，我们特别乐见各界人士都能在一杯茶里相遇，共同品味一杯属于中国人的茶，体会和创造茶汤所打开的立体世界，在一杯茶里融合和创造。本次论坛的包装和设计，对于这条路的思考，只是一个开始，在前路上，约茶约你，约你和我们一起看见和创造这杯茶汤里的新时代。 来和茶道君约茶吧 |
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