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暮春时节，让我们用这4款茶，留住春天的气息~十多年前，荣县茶人朱芸燕欣喜地发现荣县观山镇国营老茶厂周边，还保留有自上世纪70年代种下的老川茶。冲泡这款茶，建议投茶量少一些，110毫升投茶1.5克，适当降一下水温冲泡，能更好表现出花香、茶香雅致的一面。以上是《茶源地理》在4月份为茶籽会员甄选的4款茶品，希望茶友们借春茶气息，让春天... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-26 18:51 |
千年川藏茶马古道的起点——雅安。1371年，明朝于洮（今甘肃临潭）、秦（今甘肃天水）、河（今甘肃临夏）、雅（今四川雅安）等州设置茶马司，清朝又曾于陕西、甘肃皆置茶马司，由大使、副使、茶马御史等官掌管。唐、宋以后朝廷对茶叶实行垄断，先后实施“茶马互市”“榷茶制”“引岸制”等政策“以茶治边”，雅州地处入蕃的必经之路，自唐朝起... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-20 20:57 |
到名山还没见着杨天炯，就总是在这家茶人、那家农户那儿听说他：“搞技术很多年的，认真做茶。”“他跟蒙山很有渊源，在蒙山待了几十年。”“那一辈知青哪有不知道他的！”“你知道杨天炯吧！我家老汉也认识杨天炯。”………《蒙山茶飞跃历程》《蒙顶山茶文化口述史》这些书都有他的成果记载，但杨天炯不怎么爱讲故事，涉及的内容也是他自己几... 阅5 转0 评0 公众公开 24-04-11 18:12 |
蒙顶山——这山、这雨雾、这茶，还有这人情味。这是我第十一次上蒙顶山，没有别的缘由，于茶而言，或是于人文历史而言，蒙顶山需要深入走访的地方实在是太多：吴理真手植的七株仙茶、见证蒙顶山贡茶历史的皇茶园、揭开井盖能招来大雨的甘露井、恢宏大气的永兴寺、如小庭院般雅致的智矩寺、意义深长的天盖寺等等。蒙顶山茶叶持嫩性高,丰富的茶多... 阅9 转0 评0 公众公开 24-04-01 18:12 |
只等懂它的人，小众好茶——蒙顶黄芽。蒙顶黄芽大概在每年春季3月，从茶园出现10%的嫩芽时开采，但蒙顶黄芽采摘的时间持续不到1个月，而每斤鲜芽含芽又得高达8千~1万个不等，把握这个黄金时刻实在不容易。蒙顶黄芽采用传统炒闷结合的工艺，采用嫩芽杀青，草纸包裹置灶边上保温变黄，纸是透气的，不会把茶闷坏，让茶青在湿热的环境下自然发酵，... 阅2 转0 评0 公众公开 24-03-28 18:12 |
随着茶马互市的兴起，雅安成为茶叶最大的供应地、重要集散地。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关44个项目中，四川省占据两个，均来自雅安，分别为雅安绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）和黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺）。蒙顶黄芽属于黄茶，是雅安黄茶中的顶级代表。雅安藏茶特指雅安出产的藏茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-22 18:12 |
“荣县花茶 芬芳生活”——让世界因我而美丽。荣县农业局局长税红霞做了以“让中国花茶之乡美丽富饶，滋养全世界的女人，让世界因为荣县花茶而美丽”为主题的分享汇报，就荣县花茶的整体种植、采收、产值、加工制造、基地建设、品牌建设等重点工作做了详细的阐述。在茶会现场，荣县农业局局长税红霞为在场女性代表佩戴了“荣县花茶”品牌胸针，... 阅5 转0 评0 公众公开 24-03-09 20:03 |
李清照、林徽因、三毛：她们的一生因茶而更美~他在《林徽因先生的茶情、茶诗与茶道》一文中回顾了林徽因与茶之间发生的故事。这首诗是1938年林徽因逃难到昆明之后的作品，把抗战时期在极艰苦的环境下的普通百姓的生活，通过茶铺这个窗口，描写得绘声绘色。｜三毛：茶意中的流浪之魂｜三毛曾用茶来形容人生：人生有如三道茶，第一道苦如生命，第... 阅6 转0 评0 公众公开 24-03-06 18:42 |
在2023年9月28日的杭州亚运会女子跳马决赛中，丘索维金娜成为全场的焦点。上小学时，为了消耗掉丘索维金娜旺盛的精力，母亲让她跟着哥哥一起报名参加了体操队的训练。首次亮相奥运会赛场的小将丘索维金娜此时脱颖而出，凭借强大的心理素质和队友联手捍卫了体操队的荣光，以超常的发挥帮助独联体队夺得了女子体操团体赛的金牌。凭借复出后在釜山... 阅3 转0 评0 公众公开 24-03-04 18:30 |
[原]武夷肉桂 | 青年志气锐 武夷肉桂 | 青年志气锐。当时正岩肉桂的毛茶价格大概是每斤6元，一个来收茶的香港人喝到肉桂非常喜欢，出价每斤50元，让武夷山茶农感觉卖出了“天价”。这件事，也让武夷山茶农发现了肉桂在市场上的潜力。看到肉桂大热，武夷山不少茶农甚至将自家山场茶园里其他品种的茶树砍掉改种肉桂。就以《茶源地理》源茶样之武夷肉桂来说，这款由非遗传承... 阅4 转0 评0 公众公开 24-03-01 19:12 |
