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樱桃可以和蜂蜜一起吃吗?樱桃蜂蜜制作方法

 田野牧蜂 2020-10-16

樱桃是一种常见的水果,最近也是吃樱桃的好时候,蜂蜜味道香甜,也可以与樱桃搭配,很多人想做蜂蜜泡樱桃,那蜂蜜泡樱桃的方法是怎样的呢?

首先准备材料,要用的道具一般有锅、勺子、碗、杯子、筷子。食材就是蜂蜜和樱桃了,樱桃挑选时最好选择个大均匀、色泽鲜艳的,小诀窍就是果蒂越绿的越新鲜,而蜂蜜一定要选择经过多方质量检测合格的优质成熟蜜,这样做出的蜂蜜樱桃更加好吃安全。田野牧蜂准备了水白蜜300克,500克樱桃,下面开始制作。

1. 处理樱桃:将500克樱桃用清水全部清洗干净,然后将果蒂全部摘下来。然后用一根筷子从樱桃底部插入,用力往前推,将樱桃核从前方推出来,这个方法非常方便,大家可以多次尝试,掌握规律就会发现乐趣。

2. 煮樱桃:将取出核的樱桃放入碗中。拿出准备好的锅,在锅中加入300毫升水,开火将水煮沸,接着倒入樱桃继续煮,大概沸腾2分钟左右,这时锅中的水变为偏粉色。将樱桃捞出,放到玻璃杯中。

3.加蜂蜜:将煮好的樱桃放置一段时间降温,然后根据自己口味放入适量水白蜜,500克的樱桃搭配300克的水白蜜效果不错,喜欢吃甜的朋友也可以多加点,最后搅拌均匀即可。做好的樱桃罐头可以放进冰箱里冷藏几个小时,也可以提前冷冻一些冰块,放进罐头里,吃起来口感更佳。

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