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教你如何来制作马赛皂,以及普及马赛皂知识

 昆鹏展翅二万里 2020-10-16

很多人多喜欢自己制作手工皂,即便花费了很多的时间,那么自己制作手工皂有什么好处呢?而手工皂又有什么好处呢?其实除了DIY本身带来的乐趣可以满足那些喜欢折腾的人之外,手工皂还有两大好处:

第一,因为是纯天然材料制成,手工皂十分温和,对皮肤没有刺激,也极少引起皮肤过敏。同时,手工皂特有的天然甘油,令其保湿效果相当好(天然甘油是皂化反应的产物之一,但工业大量生产的香皂,会把甘油这种成分抽离,用于高级护肤品等其它用途)。

第二,是因为纯天然材料的特性,手工皂在与水接触后大约24小时,就会被细菌分解成水跟二氧化碳,不会造成水源污染,和化学合成清洁剂相比,这是一个很大的优点。

以上手工皂的好处说完,下面就来说说如何制作手工皂。

手工皂的制作方法大概可以分为两类,冷制法和热制法。这两种方法各有特色,但不管怎样,制皂过程主要就是皂化反应:油+碱+水,生成皂和甘油。

碱可以使用NaOH或KOH,我们通常所说的固体皂用NaOH,液体皂(自制洗发水、沐浴露等)则用KOH。而油,各种植物油、动物油都是可行的。不过,每种油都对应不同的皂化值(即一定量的油所需的碱量)。所以,做皂皂就是要计算好油、碱及水量,让其在一定的温度下混合,搅拌至浓稠,然后入模。放置一定时间让它们反应完毕,就可以用了。我认为除了正确计算及正确称量,一定的温度也是比较关键的。

第一,它决定了对油和碱溶液的前处理:油要不要加热、碱溶液要降温到多少度。

第二,它会影响后续的搅拌时间。

现在的肥皂书基本上都很严密,其中还会用到强碱,这是有一定危险,但只要操作方法适当,其实也不会有太大问题。很久很久以前,我们的祖先就是用油脂和草木灰做肥皂来作为清洁剂的。不过,对于新手来说,建议还是用已经成熟的方子,按步就班地做一两次比较好。等掌握了基本流程,再自己设计方子、添加各种东东做成极具个性的皂皂。接下来就是教你如何制作马赛皂了。

原料(此用料可做9-10块100克的肥皂):

橄榄油 458克(约500ml)棕榈油 62克、椰子油 112克、NaOH 83克、水 250克

做法:

1.准备工作:在操作台铺上旧报纸,这样比较好做完后整理。

2. 称量好水和NaOH,并将NaOH缓缓倒入水中,用玻璃棒、木筷、木棍儿、打蛋器稍搅拌,使其溶解。(这一步最好在通风处进行,并带上手套、口罩。如果不带口罩,搅拌时要稍微屏息一下,尽量避免吸入气味。如果不小心接触到碱或碱液,立即用清水冲洗。)

3. 称好各种油,用隔水加热的方式将油加热到38-40度。

4. 等油和碱液的温度都在40度左右时,将碱液慢慢加入油中,边倒边用手动打蛋器搅拌。

搅拌是为了加速皂化反应,刚开始要至少连续搅拌20分钟以上。这个时间持续得越长、搅拌力度越猛,达到入模状态所需的时间越短。

5. 连续搅拌一段时间之后,就可以先放在一边,时不时过来搅拌一下就好。同时,检视是否达到可以入模的状态:即皂液开始变稠,用打蛋器挑起来在液面可以画8字,此时就可以了,可以入模了。(这个过程和状态,有点和打发全蛋差不多。)如果气温实在太低,搅拌的过程中,可以再隔水加热一下,将皂液加热回40度左右。

6. 倒入模具(可以用1L的牛奶纸盒,脱模时直接剪掉就可以), 放在纸箱或泡沫箱保温24小时,可加一个废旧的小毛毯加强效果。

7. 24小时之后, 皂液应该已经凝固了,将模子拿出来放在避光通风处。

8. 1-2天后脱模、切件(若刚脱模后不好切,就放一两天再切。)

9. 放在避光通风处,一个月后大功告成,可以用楼。

补充- 关于马赛皂:

马赛皂只所以珍贵,在于配方中大量的高品质橄榄油,72%是马赛皂的一个独特标记。

据说最早的马赛皂配方就是“72%橄榄油+28%水”,后来因为橄榄油歉收,不得不开始加

入其它的油,慢慢演变为橄榄油占油总量的72%。针对这个原则,选用其它不同的油,

可以设计出不同的马赛皂配方。橄榄油的特点是保湿力超强,但起泡稍差、且容易溶化。

上面的这个配方里加了椰子油来改善起泡,用棕榈油来抑制溶化。

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