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葡萄酒在中国相对来说是一个舶来品，如今更多被人们当作礼品、或体现对生活品质的追求。但葡萄酒归根结底也是一桩生意，是生意终归是要赚钱的。不过这么多人会选择做进口葡萄酒，并不只是因为这是一门可以兼顾生活情操的生意，也因为做葡萄酒的门槛“不是很高”。 做葡萄酒的门槛真的不高吗？这要分情况细说了。  从投入资金的角度，如果只是单纯在中国做一个葡萄酒经销商，不会有太大的进货资金压力。因为如今已经有大量澳洲的无论是品牌酒、还是OEM在中国都有现货，而且国内的现货往往五箱十箱的就可以按批发价发货。从这个角度讲，像单纯做一个进口酒的分销商，的确没有太高的资本壁垒。 小酒商的运作模式也相对多样，可以从更大的进口商那里批到货自己再卖、也可以通过社交媒体推销葡萄酒、甚至纯属作为中间人对接供货商和客户并从中赚取差价。这些模式对资金的要求都并不高。 但如果想自己做葡萄酒的生产，比如自己创办一个葡萄酒品牌或酒庄，那么对资金实力的要求就会高一些。如果从源头进口往往都是以集装箱为单位的，一柜葡萄酒怎么也要万八千瓶。如果要是自己想创办酒庄，那就免不了要投资一些葡萄酒、酒厂等不动产，这就需要更多资金了。但总体来说，做葡萄酒生意，比起房地产、IT、重工业等资本密集型产业，门槛还是要低。做葡萄酒生意比较适合中等富裕的人群。 说完了资金，渠道也是非常重要的因素。销售渠道可以说是做葡萄酒最大的门槛，正所谓渠道为王。葡萄酒还是要靠营销，怎样把酒卖出去？是许多酒庄和酒企的最大问题。 有没有足够的销售渠道是一个酒商能否生存的决定性因素，因为只有当酒真正卖给消费者时，酒商的利润才能真正的实现。酒商本身的营销能力、社会关系人脉、专业程度都决定了销售渠道是否充足与是否稳定，而这是需要不断积累的。 葡萄酒进货、生产葡萄酒、进口葡萄酒相对来说门槛不高，但真正把酒卖到市场、卖给终端消费者却是门技术。是通过线下实体店、饭馆、酒吧渠道，还是线上渠道，打开渠道的能力，这个“软门槛”并不低，而大量酒商恰恰就卡在这个“软门槛”上。 站在一般消费者的角度，葡萄酒竞争同质化非常厉害，因为一般消费者甚至并没有太多葡萄酒的知识可以判断酒的好坏。如果不想沦落到光拼价格的地步，就要做好自己的营销。 说到营销，品牌就又是另一个重要的概念了。一个好的品牌，可以提升消费者的忠诚度、可以更容易得到消费者们的信赖以及增加自己的利润。 总结来说，从资金的角度来讲，做葡萄酒生意的门槛确实相对来说不高，大部分人都可以做葡萄酒的进货。但进酒容易卖酒难，怎么把货卖出去这个“软门槛”可不低，如何开拓渠道、如何跟客户清楚的介绍自己的葡萄酒产品、如何取得客户的信任并最终把酒卖出去，对“大多数”酒商，才是做葡萄酒的关键。所以不能一概而论说做进口葡萄酒的门槛低，而是要全面的考虑，辩证的看待这个“门槛”。 - The End - 我们不搞教育，也不去卖酒，这些我们不够格。我们只想拥有自己的态度，去说别人不敢说的话，去试多数人不敢试的事。分析行业性和市场性的事件及趋势，解答核心从业者的疑虑。在市场语境下，我们认为“酒不重要”，而总有一天，你会明白这不是痴人说梦。 |
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