 「本文共1110字，预计阅读需要4分钟」 随着亚马逊风风火火的在线上开店卖酒，许多酒商不免担心如此强大的渠道平台是否会冲击原有的葡萄酒渠道架构。 葡萄酒最难的环节是怎么把酒卖出去，没有销路，就算酒酿的好，酒庄的经营也难以为继。这时候，营销和推广就显得格外重要。 真实的葡萄酒市场竞争是非常激烈的，头尾分化非常明显。以澳洲为例，排名前50的品牌瓜分了75%以上的市场，剩下的市场由几千个尾部品牌激烈争抢。目前中国的葡萄酒市场虽不如西方国家那样成熟健全，但未来无论是国产酒还是进口酒，各品牌间的竞争必然是大鱼吃小鱼的趋势。 想将酒转化为销量，品牌和渠道至关重要。线下的大型连锁商超、线上的电商平台本身掌握了大量的渠道，而且有自身的规模优势，一些渠道平台便开始向上游产业链发展。  以全球连锁超市ALDI（奥乐齐）为例，ALDI就做了很多OEM葡萄酒，虽然这些酒没有直接贴ALDI的商标，而是新做的一些品牌，但这些属于ALDI自家的品牌的确享受很多竞争优势，比如在自家连锁bottle shop——Liquor的货架上可能会摆到比较显眼的位置、又比如干白、桃红或气泡这些需要冰镇的酒类可以免费被摆在冰柜货架上。 总结起来，渠道平台做自己的OEM或BOB（外国人有时候习惯把OEM叫做BOB，buyer’s own brand），可以获得更好的货架位置、降低了中间成本、在宣传和推广方面自然也更上心。  此外，一般消费者在选购葡萄酒时，更多考虑的是酒的品牌及口碑，不会刻意的去了解酒背后的生产商等信息，而且一般消费者在做购买决定时对价格都会比较敏感，澳洲有市场研究团队统计过，在澳洲60%的酒水都是在打折活动时被销售的。 综合这两点，渠道平台自己的OEM有更多的曝光机会，因为降低了中间成本，有更大的空间打折或做活动。也许摆放的货架查了一层、也许打折后价格查了几块钱，就是因为这些呈现在终端消费者眼前细小的差异，可能导致两款酒的销量完全不同。 而且已经有原来的渠道平台在收购酒庄了，在澳洲Woolworth集团旗下的Dan Murph’s一向因价格优势经营的非常好，Woolworth就于去年收购了位于麦谷的著名酒庄Chapel Hill，此外Woolworth集团还拥有其他几家酒庄。渠道平台向上游发展，不光是由上游代工，也有些有实力的渠道平台直接收购上游的生产资料。  在这场疫情的之下，传统的酒类销售渠道受到了冲击，线上渠道兴起。相信这些大型的线上渠道平台也可能会做自己的OEM。而且这一模式在中国的葡萄酒市场同样受用。  葡萄酒的碎片化是无法被根除了，但随着葡萄酒市场的发展与成熟，必定会由少数头部大品牌占据主要的销量，而剩余的小部分市场由大量的零散的尾部小品牌争夺。 而大型渠道商做自己的品牌酒，确实会对专门从事生产的酒庄造成冲击，但冲击更多是对于普通的日常消费的葡萄酒而言。高端酒和精品酒主要生存于本身的品牌价值，不太会受到渠道格局改变的冲击。 |
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