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上周，我们刚介绍完由网易与一投资机构联合展开的市场调查《网易酒行业睿享生活报告》中，2020 年中国市场酒类消费趋势中的白酒篇。今天，我们就继续来康康，他们关于2020 年中国市场葡萄酒消费新趋势的观点吧！ P.s. 该调查一共分为 4 个部分，分别是白酒、葡萄酒、啤酒和黄酒。本文是该系列的第二篇——葡萄酒。 2020 年中国市场酒类消费趋势（葡萄酒篇） 根据调查显示，从 00 后到 60 后的酒类消费者人群中，葡萄酒的消费者都在 65% 以上，这说明葡萄酒受到了个各年龄段人群的喜爱。其中，88.6% 的 85 后常喝葡萄酒，84.2% 的 90 后常喝葡萄酒， 84.5% 的 95 后常喝葡萄酒。可见，年轻群体逐渐成为葡萄酒的主力消费群体，为葡萄酒市场发展带来新希望。 除了消费人数，85、90、95后也代表了葡萄酒的最高消费水平。 随着我国经济水平的飞速发展，人们的消费水平越来越高，在葡萄酒上的消费也越来越舍得，90 后和 95 后消费理念更开放，购买力也更强。随着更多 90 后、95 后步入社会，在工作中获得更高的报酬，他们在未来的消费潜力不容小觑。 调查显示，85 后、90 后和 95 后在各年龄段中的葡萄酒消费水平排名前 3，其平均每次消费金额分别达到了 210.83 元、195.05 元以及 194.63 元。这 3 个年龄阶段的平均消费金额比 70-80 后的平均消费金额高出了约 33.61 元。可见，85-95 后对葡萄酒市场的贡献很多。 趋势二：产区偏好：「旧世界」继续发展，「新世界」步步紧追 在葡萄酒的众多产区中，新旧世界的差距正在逐渐缩小，虽然法国葡萄酒的地位依然难以撼动（有 54.2% 的消费者会选择喝法国酒），但其他旧世界产区与新世界产区则不分伯仲。不仅如此，调查中还有接近 6 成的消费者会选择喝国产葡萄酒，这也说明国产葡萄酒正在崛起。 根据线上资料，瓶装葡萄酒今年上半年的进口量为 1.6 亿升，进口额为 7.9 亿美元，累计量额降幅较 1-5 月缩减了 1 个点，约占葡萄酒进口总额的 94.4%。散装葡萄酒上半年的进口量为 5,365 万升，进口额为 4,627 万美元，累计量额降幅较 1-5 月份基本持平，约占葡萄酒进口总额的 5.6%。 从原瓶装葡萄酒进口来源地情况来看，澳大利亚、法国、智利、西班牙和意大利为主要来源，其中旧世界产地的葡萄酒依旧强势，但新世界的澳大利亚和智利葡萄酒进口量已经超越旧世界，表现出良好的发展前景。 葡萄酒的主要消费群体也对新世界的葡萄酒表现出了很高的接受度。根据调查显示，80-90 后的消费者中对新世界葡萄酒的接受度普遍高于旧世界。 趋势三：国产葡萄酒迎来曙光 调查显示，50.6% 的消费者进口和国产葡萄酒都喝，只喝国产葡萄酒的消费者达到 25.1%，多于只喝进口葡萄酒的消费者；61.8% 的消费者认为国产葡萄酒和进口葡萄酒的品质旗鼓相当，甚至有 12.6% 的消费者认为国产葡萄酒的品牌已经超越了进口葡萄酒。 我国葡萄酒的起步虽然晚了许多，却已在逐渐成长为不容忽视的新兴力量，受到大众的喜爱。调查显示，消费者最愿意尝试的葡萄酒品牌，分别有 45.7% 和 45.4% 的消费者选择了国产品牌张裕和长城。 虽然传统葡萄酒产区仍是消费者选择的重点产区，但是中国产区的葡萄酒也逐渐受更多消费者青睐。调查显示，34.5% 的消费者选择中国宁夏贺兰山东麓产区的葡萄酒，仅低于选择法国波尔多产区葡萄酒消费者 6.4%，同时中国新疆的天山北麓、吐鲁番产区和中国山东的蓬莱产区均进入了前十名中国葡萄酒消费者选择的产区，且与其他排名靠前的产区差距甚微。 趋势四：社交、自饮成葡萄酒热门消费场景 过去的葡萄酒并不怎么接地气，通常都出现在高档西餐厅中。但如今，葡萄酒的消费场所逐渐日常化，尤其是自饮和与朋友聚餐的场合中，葡萄酒出现的频率越来越高。根据调查显示，近 9 成的消费者在朋友聚会时会饮用葡萄酒，超 7 成的消费者自饮时喜欢葡萄酒。
虽然自饮与朋友聚会选择葡萄酒的消费者变多，但愿意选择葡萄酒送礼的却仅有 33.8%。葡萄酒在送礼圈的落寞还是与葡萄酒的主要受众有关。根据调查显示，91.9% 的女性消费者喝葡萄酒，比男性消费者高出近 20 个百分点。但送礼的对象通常为男性，因此葡萄酒便不能作为最佳选择了。 趋势五：「迷你」葡萄酒引领新风尚
调查显示，相较于最常见的 750ml 的标准瓶以及少量的 1L、1.5L 的大瓶葡萄酒，近 5 成的消费者最常喝的葡萄酒单品包装规格在 375ml 以下，并且在各年龄层的接受度也非常乐观。尤其在年轻群体，80 后中已有接近 50% 的消费者会饮用小瓶葡萄酒，而 90 后更是高达 60.3%。
相比标准瓶，小瓶葡萄酒拥有包装更精美、便于携带、适合一个人饮用易控制饮酒量、不用担心喝不完之后的储藏问题等优点，另外小瓶葡萄酒的价格也相对更加低廉，给年轻消费者带来的购买压力也相对较小。因此，消费者对小瓶葡萄酒的态度相当积极。 P.s. 该问卷调查样本取自长三角、珠三角、京津冀、成渝经济圈内 18-55 岁酒类消费者，样本数量为 1,000。虽然这份调查报告的样本数量有点少（还没有我们平台粉丝数量的 1% 多 就比如在前文提到的 TOP10 消费者最愿意尝试的葡萄酒品牌中，拉菲、拉图、奔富、罗曼尼康帝这几个中高端进口葡萄酒品牌竟然排在了张裕和长城的后面！着实让小编吃了一惊，可转念一想也没毛病。拉图、拉菲这些大牌，也不是想尝就能尝到的呀！更何况国产老牌葡萄酒有地域优势，毕竟是咱们自己的品牌，也更加熟悉。大家有什么想要吐槽的，欢迎留言交流~ END  |
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