 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。现在正是红薯成熟季，最近卖红薯的越来越多，价格也非常实惠，有10块钱10斤的，还有10块钱15斤的，多买一些回家，无论是蒸红薯还是烤红薯，或者做成红薯干，好吃又营养，绝对是秋天不可辜负的美食。  我的家人都非常喜欢吃红薯，每年冬天都会买上200斤左右存储起来，趁着红薯便宜，我们可以多买一些，留着冬天吃，能吃到来年春天，那么问题来了，买这么多红薯不会坏掉吗？这就需要储存方法了，如果保存不好就容易腐烂变质或者发芽。今天就和大家分享红薯保存的3个土方法，放半年不长芽，不腐烂，这可是老农民教我的，越放越甜，一起来看看具体怎么做的吧。  首先，无论哪种保存方法，都要挑选出没有破皮，没有腐烂的红薯才能长久保存，像这种磕掉一块儿、烂掉的或者断裂的要挑出来。大家买红薯尽量不要买网兜装好的，这种没法挑选，夹杂着坏的不容易看到，要买能自己挑选的，我就买了2大网兜的，结果里面就有好多坏掉的和断裂的。新鲜红薯一定要晒一晒在保存，这样吃着才会流油。  方法一：纸箱保存法，家里装食品的干净纸箱不要扔掉，用来保存红薯防潮防腐烂，特别实用。  买回来的红薯不要用水洗，把它整齐摆入纸箱中，上面盖一层保鲜膜防潮，注意不要把破皮的红薯放进去，那样容易腐烂，密封后放入阴凉通风处，放半年也不会坏。  方法二：网兜保存法，相比纸箱，网兜可能不是每个家庭都有，如果家里有的用来保存红薯非常棒。把红薯装入网袋里，注意不要磕碰，放在阴凉通风处即可，红薯不怕热，怕冷，所以不要放冰箱保存，那样容易发芽腐烂。  方法三：沙土保存法，适合有院子或者生活在农村的朋友，在院子里挖一个洞，铺上沙子，放入红薯后，表面再盖上一层沙子，这样保存红薯，吃到来年春天也新鲜，没有院子的可以用花盆来保存，盖上泥沙，也能保存半年不坏。 |
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